Mag geen walnootmelk heten
Een witte plantaardige drank van walnoten, die geen walnootmelk mag heten. Je kunt het voor allerlei toepassingen gebruiken waarvoor je anders koemelk zou pakken.
Een witte plantaardige drank van walnoten, die geen walnootmelk mag heten. Je kunt het voor allerlei toepassingen gebruiken waarvoor je anders koemelk zou pakken.
De Tuinen van MergenMetz werkt mee in het project Gelderse Korte Notenketen. Dat past namelijk uitstekend in de ommezwaai die … Lees meer
Beschrijving van geschiedenis, teelt en culinair gebruik van dit keukenkruid. Heel gezond, niet zo voor zwangere vrouwen.
Rode of Spaanse pepers komen uit Midden- en Zuid-Amerika. Het eten ervan blijkt verslavend. Hoe heter hoe beter. Lees hier over de teelt, voedingswaarde en geschiedenis van deze makkelijke en zowaar voedzame plant.
De Kwekerijdagen Bingerden hebben nationaal en internationaal faam verworven. Kwekers en bezoekers kijken lang van tevoren uit naar deze jaarlijkse ontmoeting met andere bevlogen plantenexperts en plantenliefhebbers.
Op 6 september 2017 publiceerde Will Jansen, uitgever van het culinair magazine Bouillon! vier lijsten met personen die er in Nederland in de gastronomische wereld toe doen. Die minstens één vinger in de pap hebben. Dat bracht nogal wat te weeg.
De Verzamelaarsdag is een traditie die door kwekerij Husldonk is ingezet en door Lowgardens Nurseries wordt gecontinueerd. Dus een speciale dag voor liefhebbers van bijzondere planten, heesters en bomen.
De Kwekerijdagen Bingerden hebben nationaal en internationaal faam verworven. Kwekers en bezoekers kijken lang van tevoren uit naar deze jaarlijkse ontmoeting met andere bevlogen plantenexperts en plantenliefhebbers.
Spinazie is erg gezond. Het komt uit Iran en was wonderwel niet bij de Grieken en Romeinen bekend. Lees hier over de geschiedenis, teelt en het ermee koken.
Malabar spinazie komt uit Azië en is een tropische klimplant die het hier, als eenjarige, ook doet. Het kent heerlijk sappige bladeren, die rauw of als spinazie worden bereid.
Omzettingstabel van graden Fahrenheit naar Celsius.