24 mei 2014 – Wandelen en wildplukken
Op 24 mei 2014 in Lettele (bij Deventer) wandelen, wildplukken en vervolgens een driegangendiner samenstellen en opeten. Met een van Nederlands grootste wildplukkers: Michiel Bussink.
Op 24 mei 2014 in Lettele (bij Deventer) wandelen, wildplukken en vervolgens een driegangendiner samenstellen en opeten. Met een van Nederlands grootste wildplukkers: Michiel Bussink.
Waar planten nog de tijd krijgen om te groeien In 1981 was Hans Kramer nog een jonge twintiger, zoals hij … Lees meer
Kweken met passie Kwekerij Esveld in Boskoop is een van de toonaangevenden in Nederland. Ze kweken volledig biologisch. Bovendien zijn … Lees meer
Echte, mooie, pure koffie is niet op de markt te krijgen, dacht Jan-Paul Fros en hij begon in 2008 op … Lees meer
Rügen is prachtig Naamgenoot Norbert en “zijn” Heike hebben op Rügen, Duitslands grootste eiland, in het Nationalpark Jasmund, met zijn … Lees meer
Ester Kuiler verbouwt op ecologische wijze groenten in de ommuurde tuin van het voormalig zomerverblijf van koning Willem III in … Lees meer
De lekkerste jams en chutneys Cokkie van Leeuwen van Frutti Confetti produceert jams, chutneys, siropen en meer. Die jams worden … Lees meer
Voor oudejaarsdag 2007 wil ik 'pasta met everzwijn' maken. Naar verluidt een tipico Toscaans gerecht. Ik heb meerdere recepten gevonden. … Lees meer
Dit zijn kookboeken waar wij regelmatig op terugvallen of waarvan we ècht onder de indruk zijn. Dus de goede kookboeken waar je wat aan hebt.