Bekijk winkelwagen “De Eetbare Siertuin” is toegevoegd aan je winkelwagen.
De Ark van de Smaak in Nederland
€ 29,99
Slechts 3 resterend op voorraad
Beschrijving
Voedsel, kennis en verhalen over gastronomisch erfgoed
De Ark van de Smaak in Nederland is een activiteit van Slow Food Nederland, waarin unieke authentieke Nederlandse culinaire producten zijn opgenomen om ze voor de ondergang te behoeden. Zoals boerentenen (bonen), Bloemendaalse gele (kool), Eldense blauwe (pruim), Texelse zwarte bij, boeren Goudse oplegkaas, Limburgse stroop en noem maar op. Zo’n honderd producten.
Met recepten van chef-koks en enkele verdiepende essays toont dit boek de gastronomische kracht en het culinaire erfgoed van Nederland in een notendop.
Wees de eerste om “De Ark van de Smaak in Nederland” te beoordelen Reactie annuleren
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.