Razendsnel gemaakt, wel even spitskool fijn snijden en eieren bij de hand hebben. Eet het zo (als lunch) of met rijst of couscous als avondmaal.
Wij gebruikten reepjes gepofte (ontvelde) paprika.
Dit fijne recept komt van de website MergenMetz. Op foto's en tekst rusten auteursrechten. Vraag even toestemming als u iets wilt overnemen.