Print
Aardbeien in siroop
Aardbeien in een siroop van suiker, rode wijn en cointreau. En een snufje kaneel. Ook heel lekker. En zoe-hoet!
Ingredienten
- ½ ltr rode wijn;
- ½ theel kaneel;
- 1 eetl cointreau;
- 200 gr suiker
Bereiding
-
Kook dit alles zachtjes in tot een stroperig geheel, iets afkoelen en mengen met de aardbeien.
Opmerkingen
1) Ik moest wel een fles cointreau kopen voor die ene eetlepel (die er wel twee mogen zijn). Dus andere doelen daar voor verzinnen.
2) Dit wordt stroop voor erg veel aardbeien. Als je het te veel laat inkoken wordt het hard, dus dat niet doen of weer wat aanlengen met rode wijn en wat cointreau.