Het is zo eenvoudig dat de titel 'rabarber met gember uit de oven' bijna de bereidingswijze is. Eet het met wat Griekse/Turkse yoghurt of hang-op.
Meng de rabarber met de suiker en doe in een bakblik.
Bak het in een hete oven tot de rabarber zacht is en het grootste deel van het vocht is verdampt.
Doe over in een kom, voeg de gember toe en wat lepels siroop. Laat afkoelen.
Serveer met een goede kwak yoghurt.
Dit fijne recept komt van de website MergenMetz. Op foto's en tekst rusten auteursrechten. Vraag even toestemming als u iets wilt overnemen.