Over ons? Dat is over Marijke Metz en Norbert Mergen. Samen noemen wij ons MergenMetz.
We geloven niet in het dogma van voortdurend streven naar economische groei; er is meer tussen hemel en aarde. Waarbij we overigens niet doelen op spirituele aspecten, maar wel: Terug naar de Wortels!
Ik heb uw boek ontvangen. Wat een vlotte service.
Nu kan ik heerlijk bakken uit het Brits Bakboek van Regula Ysewijn.
Het boek alleen al is een plaatje.
Hartelijk dank Carolina Verhoeven
Culinair Erfgoed Centrum