Quiche met wortel, venkel en makreel
Verrassend smakelijke quiche die misschien koud de volgende dag nog lekkerrrrrrrderrrr is. De gerookte makreel geeft de extra pep.
Verrassend smakelijke quiche die misschien koud de volgende dag nog lekkerrrrrrrderrrr is. De gerookte makreel geeft de extra pep.
Noem het een Aziatisch voorgerechtje van geplette komkommersalade met in sesamolie gebakken garnalen erover.
Klassiek gerecht uit Hamburg, maar misschien ook andere streken en landen. Laagjes ui, aardappel en schelvis onder een dikke mosterddeken uit de braadpan.
Betrekkelijk eenvoudig gerecht van vooraf ietwat gestoofde witlof, gemengd met garnalen en bedekt met wat kaas. En dat onder de grill. Jummmm
Verrukkelijke ovenschotel met schelvis, schelpen en garnalen in een saus met cider en mosterd en daarover een aardappelpuree.
Kingfish is een nieuwe vis, mooie structuur, smakelijk vlees, en wij bereidden het in de oven met een laag paprika.
Reepjes koolraap met gember, garnalen, ketjap en wat sambal of rode peper en noedels. Wat limoensap en sesamzaad erover en het is genieten!
Een ovenschotel met stokvis, paprika, aardappel en olijven, bestrooid met wat peterselie. Heel erg Portugees.