We zijn een heuse kwekerij geworden
Primo 2020 zijn we bijzondere gewassen telen om te verkopen. We waren uitgenodigd voor Gardenista vanwege onze bijzondere eetbare gewassen en gevraagd over biodiversiteit in de tuin te spreken. De standkosten moesten wel worden terugverdiend. Dus kweekten we al vroeg in het jaar veel planten op. Gardenista werd, net als veel evenementen, geannuleerd. En zo werden we een heuse kwekerij. Veel planten – ook groenten – staan nu in onze webshop. Deze wordt voortdurend aangevuld.
Nieuw op ons blog
Serifon, sher li hong, cheerio, suet lui hung, xue li hong, suehlihung - Groen in de sneeuw. Het komt uit zuidelijk China en heeft veel namen die lijken op Sher li hong en serifon. Een pittige bladgroente die winterhard is.
We gaan: Terug naar de wortels!
Hoe was het ook al weer? Welke groenten aten we vroeger? En hoe teel je ze? Hoe maak je zelf zuurkool? Of worst en balkenbrij? Of notenlikeur? Van die dingen. Dat vind je op deze website. Kortom terug naar de wortels!
Onze tuin(en)
Wat we De Tuinen van MergenMetz noemen bestaat uit: moestuin, Eetbare Siertuin, herboristentuin en bos.
Lees onze uitgebreide plantbeschrijvingen van groente- en fruitsoorten. Maar vergeet ook de basis niet.
Mis niets, abonneer je op ons gratis
We vinden privacy erg belangrijk. Je e-mailadres wordt alleen voor het versturen van het magazine gebruikt en je kunt je altijd weer uitschrijven.
Meer dan 1000 recepten
Héééél veel groenten. Recepten vindt u per groentesoort, want voor de ware moestuinier is de groente die zij of hij oogst leidend. Toch? Maar niet alleen groenten. Kijk zelf maar.
Sale
-
Het Nieuwe MoestuinierenProduct in de uitverkoop€ 44,95€ 39,95 -
Vrij Leven 2016 – De laatste exemplarenProduct in de uitverkoop€ 24,95€ 14,95 -
ZaaiagendaProduct in de uitverkoop€ 29,95€ 24,95
Uit de agenda
Tuin- en plantendagen Kasteel Hex
donderdag 10 september - zondag 13 september - HeersOp vrijdag 11, zaterdag 12 en zondag 13 september zijn de tuinen, het park en natuurlijk de moestuin van het kasteel Hex opnieuw open voor bezoekers.
De Tuinen van MergenMetz zijn te bezoeken op open dagen, tijdens workshops, rondleidingen en op afspraak.
Of vul ons contactformulier in voor een afspraak.