Van harte welkom op ons Sint Jan-evenement
zaterdag 22 juni 10:00 – 17:00
We hebben geweldige deelnemers. Sint Jan (officieel 24 juni – ons evenement is zaterdag de 22ste) is een belangrijke datum voor de natuur en tuin. De tijd van de laatste asperges, de laatste rabarber, de groene walnoten plukken om nocino te maken, Sint-Jansuien, en natuurlijk Sint-Janskruid. Daarom organiseren wij op deze dag ons eigen Sint Jan-evenement! Klein, fijn en bijzonder!
Nieuw op ons blog
Het Keunenhuis is geopend! - Het Keunenhuis in Woold (Winterswijk) is vrijdag 14 juni 2019 feestelijk geopend. Het is het nieuwe onderkomen van Nel Schellekens ... Lees meer 
We gaan: Terug naar de wortels!
Hoe was het ook al weer? Welke groenten aten we vroeger? En hoe teel je ze? Hoe maak je zelf zuurkool? Of worst en balkenbrij? Of notenlikeur? Van die dingen. Dat vind je op deze website. Kortom terug naar de wortels!
Onze tuin(en)
Wat we De Tuinen van MergenMetz noemen bestaat uit: moestuin, Eetbare Siertuin, herboristentuin en bos.
Lees onze uitgebreide plantbeschrijvingen van groente- en fruitsoorten. Maar vergeet ook de basis niet.
Mis niets, abonneer je op ons gratis magazine
Meer dan 1000 recepten
Héééél veel groenten. Recepten vindt u per groentesoort, want voor de ware moestuinier is de groente die zij of hij oogst leidend. Toch? Maar niet alleen groenten. Kijk zelf maar.
Uit de agenda
Vlees Eten door de Eeuwen Heen
donderdag 03 oktober - UtrechtStichting Culinair Erfgoed van de Lage Landen (CELL) organiseert samen met de faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Utrecht een boeiende middag over het eten van vlees. En wel door de eeuwen heen.
De Tuinen van MergenMetz zijn te bezoeken op open dagen, tijdens workshops, rondleidingen en op afspraak.
Of vul ons contactformulier in voor een afspraak.
