Plant en mens
Bij ons draait het om planten en de mens.
Recepten
Mooie recepten met de nadruk op groente.
Webshop
Bijzondere zaden, boeken en meer.
Handboek Nederlandse Flora - Het Handboek Nederlandse Flora bespreekt zo ongeveer alle soorten wilde of verwilderde planten die we in Nederland kennen. Het is een hoogwaardig boek waarin zo'n 1800 plantensoorten en bijna 3400 foto's zijn opgenomen. Samengesteld door bioloog Kok van Herk en in nauwe samenwerking met Stichting FLORON. Deskundiger kan je het haast niet krijgen.
Binnenkort
Dag van de paardenbloem
zondag 26 april
Op de laatste zondag van april wordt in Nederland de Dag van de Paardenbloem gevierd. Een groot hoera voor deze geweldige plant.
Kom langs
De Tuinen van MergenMetz zijn te bezoeken op open dagen, tijdens workshops, rondleidingen en op afspraak.
Wat we bieden
de tuinen
Wat we de Tuinen van MergenMetz noemen is: moestuin, eetbare siertuin, herboristentuin, verftuin, boomgaard en bos (met varkens). Er staan nu 86 groentebeschrijvingen op de site.
1303 Recepten
Heb je een bijzondere groente in je moestuin of groentepakket, dan kun je bij ons recepten vinden. Maar ook recepten met vis, vlees, desserts en meer.
Webshop
Steeds meer kweken we zelf en we winnen zaad. De planten zijn online te bestellen. En je vindt ook boeken, activiteiten en meer in de online winkel.
eten en vergaderen
Wij bieden een unieke locatie voor vergaderingen en presentaties. Ook workshops, diners of samen met een groep koken kan. Binnen of buiten. Er is veel mogelijk.
Wat weet jij over de aardpeer, zuring of …
Lees onze uitgebreide beschrijvingen met historie, anekdotes, voedingswaardes en meer…
