We zijn heuse kwekerij geworden
Vanaf nu gaan we meer bijzondere gewassen telen en dan ook verkopen. Min of meer door de corona-omstandigheden gedreven, maar ook door de vraag. En onze missie kost geld. We waren uitgenodigd voor Gardenista om eetbare gewassen te tonen en daarover te spreken. Maar dan moet je wel wat kunnen tonen en laten proeven.
Nu is Gardenista, net als zo veel evenementen, geannuleerd. En MergenMetz is kwekerij. Lees hier meer en welke planten we nu hebben (er komt meer)
Nieuw op ons blog
April in de moestuin - De laatste dagen van maart en de eerste dag van april eindigden als bijna winters. Koud. Maar het opkweken is begonnen. Deze maand staat vooral in het teken van de vruchtgewassen. Zowel die voor in de kas als die na de IJsheiligen naar buiten kunnen. En natuurlijk zaaien we gespreid allerlei andere groenten.
We gaan: Terug naar de wortels!
Hoe was het ook al weer? Welke groenten aten we vroeger? En hoe teel je ze? Hoe maak je zelf zuurkool? Of worst en balkenbrij? Of notenlikeur? Van die dingen. Dat vind je op deze website. Kortom terug naar de wortels!
Onze tuin(en)
Wat we De Tuinen van MergenMetz noemen bestaat uit: moestuin, Eetbare Siertuin, herboristentuin en bos.
Lees onze uitgebreide plantbeschrijvingen van groente- en fruitsoorten. Maar vergeet ook de basis niet.
Mis niets, abonneer je op ons gratis magazine
Meer dan 1000 recepten
Héééél veel groenten. Recepten vindt u per groentesoort, want voor de ware moestuinier is de groente die zij of hij oogst leidend. Toch? Maar niet alleen groenten. Kijk zelf maar.
Uit de agenda
GEANNULEERD ivm CORONA - Gardenista
woensdag 13 mei - zondag 17 mei - Laag ZuthemGardenista is het tuinevenement georganiseerd door KMTP/Groei&Bloei. Het duurt vijf dagen en er zijn talloze kwekers, voordrachten, workshops en showtuinen.
De Tuinen van MergenMetz zijn te bezoeken op open dagen, tijdens workshops, rondleidingen en op afspraak.
Of vul ons contactformulier in voor een afspraak.