Wat ons bezig houdt...
De Varkenstractor
Sjef Meijman is de afgelopen periode in het nieuws geweest met zijn varkenstractor. Wij kennen Sjef van onder andere onze samenwerking om met varkens de Japanse Duizendknoop te bestrijden. En het lijkt erop dat de varkenstractor een uitstekende vervolgstap daarop is.
Wat hebben we gegeten?
Asperge-citroenrisotto
Een verrukkelijke risotto met stukjes asperge en citroensap en -rasp. Om je vingers bij af te likken.
Wat hebben we gelezen?
Wij kopiëren geen flapteksten. Wij lezen boeken en bespreken ze.
Uit onze agenda
![Dutch Cuisine Inspiratiesessie [besloten]](https://mergenmetz.nl/wp-content/uploads/2018/11/Dutch-Cuisine_logo.jpg "Dutch Cuisine Inspiratiesessie [besloten]"){kind=logo}
Dutch Cuisine Inspiratiesessie [besloten]
maandag 17 juni - DoorwerthInspiratiesessie met chefs – kennismaken met niet alledaagse gewassen, oude en onbekende groentesoorten en -rassen, in het Voedselbos dat wij Eetbare Siertuin noemen en in de moestuin.
De Tuinen van MergenMetz zijn te bezoeken op open dagen, tijdens workshops, rondleidingen en op afspraak.
Of vul ons contactformulier in voor een afspraak.
