Citre Mas Moineau

Uit tropische en subtropische streken, maar ook in de Lage Landen goed te telen

Meteen zaad bestellen? Klik hier
Het is geen pompoen, het is geen komkommer en het is genetisch gezien ook geen meloen. Het is een citre. Citrullus amarus kan ruim 5 kg worden, misschien wel meer, en wordt o.a. gebruikt om er verrukkelijke jams van te maken of het te konfijten. De rauwe vrucht is daarentegen gewoon smakeloos. Hetgeen dus ook veel mogelijkheden biedt.
We hebben hem uitvoerig beschreven, lees hier meer.

Nieuw op ons blog

Opbrengst voedselbos meetbaar maken - Vanaf volgend jaar kunnen alle voedselboseigenaren zelf oogstcijfers uit hun voedselbossen invoeren via een nieuwe, nog te ontwikkelen website. Beloven is mooi, meten is beter. Daar zijn we het helemaal mee eens, maar we plaatsen wel wat vraagtekens.

We gaan: Terug naar de wortels!

Hoe was het ook al weer? Welke groenten aten we vroeger? En hoe teel je ze? Hoe maak je zelf zuurkool? Of worst en balkenbrij? Of notenlikeur? Van die dingen. Dat vind je op deze website. Kortom terug naar de wortels!

Onze tuin(en)

Wat we De Tuinen van MergenMetz noemen bestaat uit: moestuin, Eetbare Siertuin, herboristentuin en bos.
Lees onze uitgebreide plantbeschrijvingen van groente- en fruitsoorten. Maar vergeet ook de basis niet.

Mis niets, abonneer je op ons gratis magazine

Meer dan 1000 recepten

Héééél veel groenten. Recepten vindt u per groentesoort, want voor de ware moestuinier is de groente die zij of hij oogst leidend. Toch? Maar niet alleen groenten. Kijk zelf maar.

Uit de agenda

Landelijke dag FLORON

Landelijke dag FLORON

zaterdag 14 december - Nijmegen

Dé dag voor de plantenliefhebbers. Interessante lezingen, een uitgebreide informatiemarkt. FLORON organiseert de dag samen met KNNV.

De Tuinen van MergenMetz zijn te bezoeken op open dagen, tijdens workshops, rondleidingen en op afspraak.

Of vul ons contactformulier in voor een afspraak.

Verschijnt een à twee keer per maand. Met een breed scala aan onderwerpen uit het groenere leven en lekkere recepten.

Kijk in ‘spam’ of ‘reclame’ wanneer u niet binnen een paar minuten een e-mail ontvangt.