Er is zoveel meer dan wat in het groenteschap van de winkel ligt.
Bij de De Tuinen van MergenMetz draait het om planten en de mens: groenten en andere eetbare gewassen, maar ook heilzame planten, verfplanten en vezelplanten. Of mooie planten, heesters en bomen die ook goed eetbaar zijn. Oude, vaak vergeten, groenten èn toekomstige groenten. We organiseren rondleidingen, verzorgen workshops, presentaties, verkopen kweekgoed, zaden en boeken rond dit thema. Weet wat je eet.
In het seizoen zijn onze tuinen vaak op zaterdag gratis te bezoeken. Maar we doen meer: wij doen onderzoek, participeren in projecten, delen kennis en ideeën. Er zijn veel uitdagingen op de weg naar een duurzaam voedselsysteem. Die moeten we gezamenlijk aangaan.
Wat we De Tuinen van MergenMetz noemen bestaat uit: ecologische moestuin, Eetbare Siertuin (voedselbos), herboristentuin en bos. Die laatste twee hebben we hier voorlopig achterwege gelaten.
de basis
Algemene informatie, adviezen, tips en trucs voor de (moes-)tuinier. Van mest tot zelf zaad winnen.
Lees meer…
de moestuin
Er is bijna geen grotere voldoening denkbaar dan een uur voor het eten iets uit de eigen tuin te oogsten.
Lees meer…
de Eetbare Siertuin
of noem het voedselbos of eetbare bostuin of polycultuurtuin. In 2012 hebben wij siertuin eetbaar gemaakt volgens het bosrandprincipe.
Lees meer…
Plantbeschrijvingen
Historie, bewaartips, voedingswaarde, teelt en meer van heel veel eetbare planten. Van Aardappel tot Zuurkool!
Lees meer…
Goedemiddag,
Zijn jullie ook gewoon te bezoeken?
En zo ja wanneer?
Groet, Marise
Tot en met de eerste zaterdag van oktober, elke zaterdag – behoudens misschien een uitzondering vanwege een beurs of onverhoopte omstandigheden.
Dus check de website.