Jitske Jonkman maakte al eerder een ‘vroege lente’-editie, maar nu kwam ze hartje zomer langs om te filmen. Met een mooi resultaat. Als je bedenkt dat tegenwoordig het allemaal kort en snel moet, dan is drie minuten en vijftien seconden al heel wat. Als u meer wilt zien of weten: kom langs en/of schrijf u in voor een rondleiding.
De Tuinen van MergenMetz hebben we het genoemd. Dat bekt een beetje. Maar vergeet niet dat Anthonetta van Bergenhenegouwen een zeer belangrijke rol vervult: Zij beheert en beheerst de Eetbare Siertuin. (En adviseert, ontwerpt beplantingsschema’s, ook bij anderen.)
Twee boeiende onderwerpen konden niet in de hoofdfilm en vielen buiten de boot: de mashua en heemst (marsh mallow). Maar wel gefilmd! Dus die vertonen we bij gelegenheid.
Zie hier de Hoofdfilm
Let op: Anthonetta spreekt over knopkruid. Lees er hier meer over. Norbert spreekt over stengelsla, lees dan dit.
Jitske TriggerFilmt SlowFoodies
Jitske Jonkman heeft twee passies (en misschien wel meer): filmen en ze is Slow Foodies.
Interesse in film, klik hier voor TriggerFilm. Interesse in eten en aanverwante zaken, klik hier voor SlowFoodies.
