Ga naar de inhoud
  • Home
  • Over ons
  • Mijn account
  • Contact
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Word je onze vriend?
De Tuinen van MergenMetz
0
  • Tuinen
    • De basis
    • Groente & Fruit
    • Moestuin
    • Eetbare Siertuin
    • De verfplantentuin
  • Recepten
    • Groente
    • Vlees
    • Vis
    • Desserts
    • Meer
  • Blog
    • Eten & drinken
    • Tuinnotities
    • Recensies
    • Natuur
    • Dieren
    • Wonen
    • Ecologie & milieu
  • Agenda
  • Webshop
    • Planten
      • Heesters
      • Klimplanten
      • Kruiden
      • Moestuin
      • Verfplanten
      • Voedselbos
    • Zaden
      • Bladgroenten
      • Bijzonder en apart
      • Kruiden
      • Peulgroenten
      • Tomaten
      • Vruchtgewassen
      • Wortelgroenten
    • Meer…
      • Aarde en mest
      • Activiteiten
      • Mooi
      • Lekker
      • Boeken
  • 0
Beschrijving boerenkool

Boerenkool

Stamppot Bataat – Rode Russische kool

19 maart 2020

Sodeknetters wat een lekkere variant op de boerenkoolstamp. Een mooie licht zoete notige smaak geeft het zelfs een zomerse schwung.

Categorieën Boerenkool, Groente, Recepten, Rode Russische kool, Vegetarisch, Zoete aardappel 2 reacties

Salade van bonen, linzen en boeren- of palmkool

1 februari 201912 december 2018

Zeer smakelijke salade, die uitstekend past op een grauwe dag in begin december. De kool staat net als de peterselie gewoon nog op het veld, de droogbonen zijn binnen, wat wil je nog meer?

Categorieën Boerenkool, Bonen, Cavolo nero, Groente, Linzen, Recepten, Vegetarisch 1 reactie

Orzo-cavolo nero schotel

9 juli 201820 december 2016

Goddelijk ovenschoteltje met orzo (kleine pasta) en palmkool (cavolo nero) of boerenkool en kaas. Betrekkelijk simpel te maken en ziet er ook nog mooi uit. Goed voor een koude winterdag.

Categorieën Boerenkool, Cavolo nero, Groente, Recepten, Vegetarisch 1 reactie

Boere-Kool – boerenkool met gort en kastanjes (uit 1742)

9 juli 201826 december 2015

Op zoek naar een andere manier van boerenkool bereiden, vonden we diverse verwijzingen naar dit choux paysanne (Boere-Kool) recept van Vincent La Chapelle. We hebben het een heel klein beetje aangepast. Anders en erg lekker!

Categorieën Boerenkool, Groente, Noten, Recepten Plaats een reactie

Kool-quinoaburger

9 juli 20188 december 2015

Boerenkool of palmkool heel anders. Fijngesneden kool met quinoa en wat kruiden kneden tot een burger. En dan bakken natuurlijk. Heerlijk.

Categorieën Boerenkool, Cavolo nero, Groente, Recepten, Vegetarisch Tags quinoa Plaats een reactie

Boerenkool met gort

31 oktober 202121 november 2015

Boerenkool of palmkool en worst maar niet met aardappelen, maar met gort. Een erg leuke en smakelijke variant.

Categorieën Boerenkool, Cavolo nero, Groente, Recepten Plaats een reactie

Boerenkool met kikkererwten en pasta

7 februari 202118 januari 2014

Curieuze combinatie van pasta, boerenkool, ingelegde citroen en râs el hânout. En het smaakt uitstekend!

Categorieën Boerenkool, Groente, Kikkererwten, Recepten Plaats een reactie

Kool met snoekbaars & PX

9 juli 20185 november 2008

Snoekbaars met kool en een scheutje PX-sherry. Daarbij wat gebakken knoflook. Het zoetje van deze sherry geeft een bijzondere "touch".

Categorieën Boerenkool, Cavolo nero, Groente, Recepten, Snoekbaars, Vis Plaats een reactie

Boerenkool met prei

9 juli 201824 december 2007

Grappig groentegerecht/bijgerecht dat niet meer is dan de naam zegt.

Categorieën Boerenkool, Groente, Prei, Recepten Plaats een reactie

Pasta met pittige boerenkool

1 februari 201922 december 2007

Boerenkool op een andere manier. Fusion cooking: boerenkool, kerriepoeder, sojasaus en pasta. En feta.

Categorieën Boerenkool, Groente, Recepten 1 reactie

Boerenkoolstamppot

9 juli 201825 november 2005

Veel boerenkoolblad en aardappelen, een uitje en wat kruiderij vormen de basis voor de klassieke boerenkoolstamppot.

Categorieën Boerenkool, Groente, Recepten Plaats een reactie

Recepten met

alle recepten

groente

alle groentesoorten
  • Aardappel (63)
  • Aardbei (15)
  • Aardpeer (44)
  • Andijvie (1)
  • Aroniabes (2)
  • Artisjok (6)
  • Asperge (15)
  • Aubergine (25)
  • Augurk (4)
  • Avocado (4)
  • Biet (33)
  • Blaassilene (2)
  • Bleekselderij (4)
  • Bloemkool (1)
  • Boerenkool (11)
  • Bonen (44)
  • Brandnetel (14)
  • Brave Hendrik (13)
  • Broccoli (1)
  • Cavolo nero (21)
  • Cichorei (2)
  • Cime di rapa (7)
  • Courgette (73)
  • Daslook (14)
  • Eeuwig moes (3)
  • Erwten (8)
  • Frambozen (2)
  • Groenlof (5)
  • Haverwortel (1)
  • Hertshoornweegbree (4)
  • Hop (2)
  • IJskruid (1)
  • Japanse duizendknoop (2)
  • Kapucijners (10)
  • Kikkererwten (22)
  • Knoflook (3)
  • Knolcapucien of mashua (2)
  • Knolraap (1)
  • Knolselderij (20)
  • Knopkruid (5)
  • Komkommer (21)
  • Koolraap (15)
  • Koolrabi (24)
  • Kornoelje (2)
  • Kruisbessen (2)
  • Lamsoor (1)
  • Landwier – Monniksbaard (1)
  • Linzen (22)
  • Look-zonder-look (5)
  • Maïs (7)
  • Melde (6)
  • Mierikswortel (3)
  • Noten (58)
  • Oca (1)
  • Olijfkomkommer (5)
  • Paardenbloem (11)
  • Paddestoelen (57)
  • Paprika (12)
  • Pastinaak (35)
  • Peterselie (15)
  • Peultjes (20)
  • Pompoen (43)
  • Postelein (2)
  • Prei (34)
  • Pruimen (1)
  • Raapstelen (1)
  • Rabarber (38)
  • Radicchio (17)
  • Radijs (11)
  • Rode kool (2)
  • Rode Russische kool (1)
  • Rucola (16)
  • Savooiekool (groene kool) (6)
  • Schorseneren (17)
  • Sla (17)
  • Slangkalebas (1)
  • Snijbiet (52)
  • Snijbonen (5)
  • Snijmoes / Scheerkohl (2)
  • Sperziebonen (18)
  • Spinazie (54)
  • Spitskool (15)
  • Spruitjes (11)
  • Stengelsla (9)
  • Teunisbloem (1)
  • Tomaat (55)
  • Tuinbonen (24)
  • Ui (12)
  • Veldsla (5)
  • Venkel (15)
  • Witlof (12)
  • Witte kool (3)
  • Wortel (43)
  • Yacon (14)
  • Zapallo (2)
  • Zevenblad (13)
  • Zoete aardappel (13)
  • Zuring (6)
  • Zuurkool (17)
  • vis

    alle vissoorten
  • Forel (2)
  • Garnalen (7)
  • Harder (3)
  • Haring (2)
  • Inktvis (2)
  • Kabeljauw/koolvis (7)
  • Kingfish/corvina/koningsvis (2)
  • Makreel (11)
  • Meerval (1)
  • Mojama (5)
  • Paling (1)
  • Poon (2)
  • Sardine (2)
  • Schaal- en Schelpdieren (16)
  • Schelvis (4)
  • Snoekbaars (2)
  • Tong (2)
  • Tonijn (4)
  • Witvis (8)
  • Zalm (3)
  • Zeeduivel (4)
  • Zwaardvis (1)
  • vlees

    alle vleessoorten
  • Gevogelte (10)
  • Orgaanvlees (28)
  • Rund (24)
  • Schaap (31)
  • Varken (50)
  • Wild (9)
  • desserts

    alle soorten desserts
  • Cake (18)
  • Crumbles, coblers e.d. (7)
  • Fruit (18)
  • IJs (8)
  • Mousse (5)
  • Pudding & vla (17)
  • Taart en gebak (54)
  • en meer...

    alles
  • Chocolade (33)
  • Deegwaren (17)
  • Dranken (8)
  • Opgepot (31)
  • Sauzen & dressings (33)
  • Soep (81)
  • Tips (18)
  • Vegetarisch (221)
  • Blog over

    alle onderwerpen

    de tuin

    eten & drinken

    recensies

    dieren

    natuur

    wonen

    ecologie & milieu

    Meer over de tuin(en)

    de basis

    groente & fruit

    de moestuin

    de eetbare siertuin

    de verftuin

    Onze webshop met

    planten

    alle planten
  • Heesters (25)
  • Klimplanten (5)
  • Kruiden (12)
  • Moestuin (9)
  • Verfplanten (2)
  • Voedselbos (40)
  • zaden

    alle zaden
  • Bijzonder en apart (12)
  • Bladgroenten (19)
  • Kolen (3)
  • Kruiden (9)
  • Peulgroenten (10)
  • Tomaten (12)
  • Vruchtgewassen (19)
  • Wortelgroenten (8)
  • meer...

    meer...
  • Aarde en mest (1)
  • Activiteiten (12)
  • Lekker spul (5)
  • Mooi goed (6)
  • Unieke boeken (14)
  • Lees ons

    Adres

    Stichting De Tuinen van MergenMetz
    Utrechtseweg 433
    6865 CL Doorwerth

    Route en openingstijden

    KvK 81145500
    BTW# NL861952947B01

    Webshop

    • Bekijk de shop
    • Winkelwagen
    • Mijn account
    • Algemene Voorwaarden
    • Privacyverklaring & Cookies
    • Nog vragen?

    Niet gevonden wat je zocht?

    Lees ons
    • Home
    • Over ons
    • Mijn account
    • Contact
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • Word je onze vriend?
    © 2023 MergenMetz • Webdesign: MergenMetz

    Mis niets, abonneer je op ons gratis

    Nooit meer tonen, ik heb me al opgegeven

    • Tuinen
      • De basis
      • Groente & Fruit
      • Moestuin
      • Eetbare Siertuin
      • De verfplantentuin
    • Recepten
      • Groente
      • Vlees
      • Vis
      • Desserts
      • Meer
    • Blog
      • Eten & drinken
      • Tuinnotities
      • Recensies
      • Natuur
      • Dieren
      • Wonen
      • Ecologie & milieu
    • Agenda
    • Webshop
      • Planten
        • Heesters
        • Klimplanten
        • Kruiden
        • Moestuin
        • Verfplanten
        • Voedselbos
      • Zaden
        • Bladgroenten
        • Bijzonder en apart
        • Kruiden
        • Peulgroenten
        • Tomaten
        • Vruchtgewassen
        • Wortelgroenten
      • Meer…
        • Aarde en mest
        • Activiteiten
        • Mooi
        • Lekker
        • Boeken
    We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we je de best mogelijke ervaring op onze website kunnen aanbieden.AccepterenPrivacybeleid