Look-zonder-look - MergenMetz

Marokkaanse spinazie-wortelquiche

Uitstekende vegetarische quiche met wortel, spinazie (of ander bladgroen) en harissa. Beetje pittig, maar o zo lekker.

Een verrassend verrukkelijke quiche van overwegend look-zonder-look. Met reepjes paprika of ansjovis.

Een uitstekende ‘salsa verde’ van wilde groenten en kruiden. Zoals brandneteltoppen, zuring, paardenbloemblad en nog vier meer.

Een mix van "onkruid" bereid als spininazie met tortellini. Erg gezond en vrij te plukken uit de tuin of de wilde natuur.