Kaasplant

Beschrijving

Paederia lanuginosa (synoniem: Hondbesseion lanuginosum)

Dit is een ontzettend leuke, makkelijke en smakelijke plant. Het blad smaakt naar kaas. Camembert vinden wij en vele anderen. Het is veel gegeten voedsel in Vietnam en inmiddels ontdekt door chef-koks, zodat het nu ook in andere delen van de wereld wordt gekweekt.

We schreven er hier meer over.

De plant is in principe niet winterhard, hoewel beschut in een pot en misschien wat ingepakt, kan het milde winters overleven. (Hij lijkt dan gestorven, maar loopt uit de grond weer uit.) Wij overwinteren hem in pot, in de kas op +3 graden C.

We hebben ze in verschillende groottes:

Kleine: P9: € 7,50, incl BTW
Grotere: P11/C1: € 12,50, incl BTW

Helaas verzenden wij planten niet. U kunt ze afhalen in Doorwerth. Geeft u even aan op het bestelformulier (bij ‘opmerkingen’) wanneer dat u gelegen zou komen.