Vijg ‘Sultane’ (Ficus carica)

Productief en snelgroeiend met grote paarse vruchten die vanbinnen zoet roze vruchtvlees hebben. Zelf-fertiel. De eerste vijgen komen in de zomer op de takken van vorig jaar, daarna kan er nog een tweede vruchtzetting komen op het nieuwe schot, in de herfst.

Goed koudebestendig tot ongeveer -15 ° C (mits goed geworteld), als het nog kouder wordt kunnen de takken bevriezen maar loopt de boom vaak van onderaf toch weer uit. Wanhoop dan dus niet te snel maar snoei het dode hout weg en wacht. Zet hem wel op een zonnige beschutte plek, eventueel kan hij ook als kuipplant.