Maïs Mergoscia (oud en zeldzaam, zaad)

Beschrijving

Zea mays convar. saccharata var. rugosa

MergenMetz moet een ras, waarin zo duidelijk een deel van de naam staat, in het assortiment hebben. Mergoscia is een Zwitsers ras dat zowel voor suikermais (de rijpe, nog verse kolven) als (aan de plant gedroogd) voor maismeel (polenta). Het kent compacte kolven met goudgele korrels.

Mergoscia is door de Zwitserse Stichting ProSpecieRara, die zich inzet voor het behoud van de diversiteit van groentesoorten en – rassen, als oud en zeldzaam betiteld. De naam komt van het plaatsje Mergoscia (ca. 210 inwoners) in het Zwitserse kanton Ticino. Over de precieze herkomst is niets bekend.

Hoeveelheid zaad/zakje: ca. 30 stuks
Hoogte plant: ca. 2 meter
Houdbaarheid (na oogst): minimaal 3 jaar (zaad is langer houdbaar als het koel, donker en luchtdicht wordt verpakt. Lees dit.)
Zaai-instructie: kijk hier