Amsterdam Symposium on the History of Food

Onderwerp van het symposium in 2018 is Body & Soul.

De – uiteraard historische – relatie tussen voeding, gezondheid en cultuur staat centraal. De introductievoordracht wordt gegeven door David Gentilcore, professor Vroege Moderne Geschiedenis aan de University of Leicester.

Voor het hele programma, inschrijven en meer: dit is de website.
Het hele programma vindt u hier

 

Meer info

Universiteit van Amsterdam Bijzondere Collecties
Marjolein Woltering
Toegangsprijs: Ja
Reserveren: Ja
40 euro of 25 euro

Waar

Aula van de Universiteit van Amsterdam