Kweepeeratelier

Kweepeeratelier

Wanneer

zaterdag 03 oktober    
13:00-19:30

Waar

Ouwendorperhoeve
Ouwendorperweg 27, Garderen, 3836 MR

Evenement type

Kaart wordt geladen...

De kweepeer hoort bij ‘vergeten fruit’. Dat kunnen we best begrijpen want het is een lastige vrucht om te bewerken. De peren ruiken heerlijk en lagen daarom vroeger ook in de linnenkast. Wij eten ze liever op! In deze uitgebreide kookworkshop leert u de kweepeer van binnen en buiten kennen.


kweepeeratlerie - stilleven buitenIn een middag heb je veel resultaat want er is het nodige voorwerk gedaan door Cokkie van Leeuwen van Frutti Confetti die de workshop geeft. We nemen je echter niet al het werk uit handen, in tegendeel! Je ziet die harde weerbarstige vrucht veranderen in o.a. een fraai gekleurde gelei, crema de membrillo en een ambachtelijke bonbon. Je proeft een rataffia en vanzelfsprekend ga je niet naar huis voordat er een heerlijke kweepeertaart is aangesneden!


Reserveringen

De workshop is niet bij MergenMetz, maar bij de Ouwendorperhoeve in Garderen. In de webwinkel van MergenMetz leest u er wel meer over en kunt u meteen uw deelname boeken. Klik hier.
(Dat is een service die wij bieden voor u en voor onze vrienden.)

 

1 gedachte over “Kweepeeratelier”

Plaats een reactie