Wereldwijde Peulvruchtendag

donderdag 10 februari Hele dag

World Pulses Day – in Nederland: Internationale Bonendag

Pulses zijn peulvruchten: bonen, erwten, tuinbonen, lupinebonen, kikkererwten en nog veel meer.

De Algemene Vergadering van de Verenigde Naties heeft, voortbouwend op het succes van het Internationaal Jaar van de Peulvrucht in 2016 (onder leiding van de FAO), 10 februari uitgeroepen tot Werelddag van de Peulvrucht, die sindsdien door veel lidstaten wordt gesteund.

Deze werelddag van de peulvrucht is bedoeld om mensen meer bewust te maken van de voedingsvoordelen van peulvruchten en hun bijdrage aan duurzame voedselsystemen en een wereld zonder honger.

Peulvruchten zijn van cruciaal belang bij het aanpakken van armoede, voor voedselzekerheid, menselijke gezondheid en voeding, bodemgezondheid (ze leggen stikstof vast) en milieu. Zo dragen ze bij tot de doelstellingen voor duurzame ontwikkeling.

Meer informatie: Klik hier

25 October 2012, Rome, Italy – Pulses and dried fuits on sale at the Esquilino market in Rome.

 

 

Meer info

FAO

Toegangsprijs: Nee
Reserveren: Nee

Plaats een reactie