Anders dan het boek van Jan Wolkers met dezelfde titel, betreft het hier een beknopt overzicht van Amerikaanse maten, uitdrukkingen en producten. Voor een tabel met graden Fahrenheit – Celsius (centigrade) klik hier.
|
1 cup |
= 8 fluid ounces |
= 2,4 dl |
|
|
= 16 tablespoons (tbsp) |
= 1 volle mok |
|
1 dash |
|
0,308 cc |
|
1 drop |
|
0,065 cc |
|
1 dry ounce |
|
28,4 gram |
|
1 fluid dram |
|
3,67 cc |
|
1 fluid ounce |
|
29,6 cc |
|
1 gallon |
= 16 cups |
3,85 liter |
|
1 gill |
|
1,18 liter |
|
1 ounce |
= 1 oz. |
28,35 gram |
|
1 pinch |
|
0,616 cc |
|
1 pound |
= 16 dry ounces |
454 gram ~ ½ kg |
|
1 tbsp |
= 3 teaspoons (tsp) |
14,8 cc |
|
1 tsp |
= 8 pinches |
4,9 cc |
|
|
= 16 dashes |
|
|
1 pint |
|
0,473 liter |
|
1 quart |
= 32 ounces |
0,946 ~ 1liter |
sweet butter (zoete boter) is ongezouten boter
1 inch = 1 " = 2,54 cm
1 foot = 1 ft = 30 cm = 12 "
