Kaki

Beschrijving

Diospyros kaki

De kaki oftewel Chinese persimoen, Japanse dadelpruim of sharonfruit komt uit China. Het wordt een mooie boom van 6-12m met glanzende ovale bladeren die bruinrood worden in de herfst. In mei trekken de onopvallende bloemen veel bestuivers aan, dit kan een rijke oogst opleveren in de herfst en een mooi beeld wanneer het blad afgevallen is. De vruchten zijn lekker zoet/lichtzuur wanneer ze rijp zijn. Ze zijn vers of gedroogd te eten of te verwerken in jam of gebak. Het blad kan gebruikt worden voor thee of als kleurstof, het harde hout is geschikt voor het maken van gereedschap of meubelen.

De planten zijn ca. 30cm groot, potmaat P11 (het kan even duren voor ze vrucht gaan dragen). De Kaki staat graag in de zon of halfschaduw. Grondsoorten van licht kalkrijk tot lichtzuur, licht tot zwaar voldoen, liefst vochtig, maar droogtetolerant. Hij is winterhard tot ca. -10°C, maar bescherm jonge bomen wel tegen vorst! Het is een tweehuizige plant, wat betekent dat  een ♂ en ♀ nodig zijn om vruchten te krijgen.

N.b: planten versturen wij niet, u kunt ze bestellen en af komen halen tijdens openingsuren of op afspraak. Geeft u dat svp aan bij uw bestelling.

Let op: ondanks onze zorgvuldigheid bij het uitzoeken van de planteigenschappen is het belangrijk om zelf verschillende bronnen te raadplegen voordat u een plant gebruikt of consumeert! Bij twijfel, raadpleeg een gekwalificeerde professional.