Maïs Black Iroquois (zaad)

Beschrijving

Zea mays convar. saccharata var. rugosa

Donkerblauwe, haast zwarte suikermaïs, wel licht van binnen. Dit zeldzame ras kan tenminste tot 1864 worden gedateerd in New England. Wordt ook Black Mexican genoemd, ware het niet dat de Irokezen in het noorden van de VS c.q. zuiden van Canada, rond Lake Ontario leefden.

De planten zijn (soms) meerstammig. De pitten zijn wit in de melkachtige fase en worden van buiten zwart wanneer ze rijp zijn. HUitstekende smaak. Deze zeer oude variëteit werd in 1864 geïntroduceerd.

Hoeveelheid zaad/zakje: ca. 30 stuks
Hoogte plant: ca. 2 meter
Houdbaarheid (na oogst): minimaal 3 jaar (zaad is langer houdbaar als het koel, donker en luchtdicht wordt verpakt. Lees dit.)
Zaai-instructie: kijk hier

Smaakt uitstekend!

We hebben deze suikermaïs al heel lang en ze smaakt uitstekend. F1 Hybriden willen soms wel eens te zoet zijn en bovendien zijn die niet zaadecht. We wisselen nu met Rainbow Sweet Inca en Stowell’s Evergreen.