Postelein (winterpostelein) (zaad)

Beschrijving

Montia perfoliata of Claytonia perfoliata

Hoewel geen echte postelein, heet het een winterharde postelein te zijn. Het is een salade voor de herfst-, winter- en voorjaarsteelt. Voorzaaien van eind augustus tot half oktober voor het uitplanten van half september tot half november.

Verwildert makkelijk. Bij ons, in de Eetbare Siertuin staat het al sinds heugenis (zie een van de foto’s: mooie oogst.) Van nature.

Hoeveelheid zaad/zakje: 0,5 gram, ca. 800 stuks
Houdbaarheid (na oogst): 5 jaar (zaad is langer houdbaar als het koel, donker en luchtdicht wordt verpakt. Lees dit.)
Zaai-instructie: Rechtstreeks zaaien: van september tot eind oktober. Vanaf december in de koude kas. Kiemt tussen 4 en 10 graden Celsius. Zaaiafstand 10 – 20 cm tussen planten. Gewoon breedwerpig zaaien.

Opmerkingen

Is weliswaar winterhard, maar het heeft wel wat bescherming tegen vorst nodig, wil je eetbare planten houden.