Zoethoutgras (Acorus gramineus var. Variegatus) BONT
€ 3,50
Op voorraad
Beschrijving
Een aromatisch grasje waar wij op gewezen werden door onze vrienden van Ecohoeve Den Oude Kastanje in België. Het is een groenblijvende vaste plant, winterhard, van oorsprong uit oost-Azië. Het heeft dus niks met zoethout te maken.
Voor een zonnige plek in vochtige bodem. Wordt ongeveer 30 cm hoog. Verspreidt zich via wortelstokken.
Zeer fijn gesnipperd wordt het blad, dat wat naar zoete drop of anijs smaakt, gebruikt om rijst te kruiden. Maar je kunt ook een blad (of een paar blaadjes) aan een gerecht toevoegen, mee laten stoven, en er dan weer uithalen (net zoals bij laurierblad). Ook heerlijk in cocktails of thee. De wortelstokken zijn ook eetbaar.
Naast deze bontbladige variant hebben wij ook nog een groenbladige te koop. Voor de fijnproevers: de groene variant smaakt iets krachtiger naar drop (vandaar de naam ‘Licorice’), de bonte subtieler.
Let op, wij verzenden planten niet. U kunt ze afhalen bij ons in Doorwerth. Geef bij uw bestelling in het vak ‘opmerkingen’ svp aan wanneer dat u gelegen zou komen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.