Waar planten nog de tijd krijgen om te groeien
In 1981 was Hans Kramer nog een jonge twintiger, zoals hij zelf zegt, die op de betrekkelijke arme zandgrond bij Ede een biologische kwekerij begon. Inmiddels is hij befaamd in binnen- en buitenland.
Vanzelfsprekend hebben wij voor onze Eetbare Siertuin bij De Hessenhof planten aangeschaft. Waar Esveld – als kwekerij – meer op de bomen en heesters is gericht, is De Hessenhof dat voor vaste planten/kruidachtige gewassen. www.hessenhof.nl
Bij de kwekerij is ook een ontvangstruimte waar u rustig wat kunt drinken en in boeken kunt neuzen. De Hessenhof heeft Illimani koffie, biologische hoogland koffie uit Bolivia. Fair boven fair trade.
En ja, ook Hans Kramer verzorgt met regelmaat lezingen.