De Bio-Beurs is de nationale vakbeurs voor iedereen die werk maakt (of wil gaan maken) van duurzame, biologische voeding en landbouw.
150-200 standhouders tonen wat ze te bieden hebben op het gebied van biologisch voedsel en meer. Het lijkt misschien een beurs voor bedrijven, maar ook voor consumenten is het zeer verhelderend.
We schrijven elk jaar over ons bezoek aan de BIO-Beurs en zien een duidelijke trend. Aan de ene kant blijft de vergroening doorgaan, leuke kleine bijzondere initiatieven, maar ook het grootbedrijf heeft de smaak te pakken.
Jonge mensen moet nieuwe initiatieven, vaak gebaseerd op “vroeger”. Maar zij die pakweg dertig jaar geleden een biologische winkel zijn gestart, lijken een beetje uitgeblust. De groothandel dicteert en neemt met liefde hun winkel over, omdat marges onder druk staan.
Lees hier ons bezoekverslag van
2019
2018
2017
2016
2015
Van eigen grond eerst
Internationaal, en zeker in de EU, is de Biofach in Nürnberg de plaats om te zijn. In Nederland was er tot en met 2013 de Biovak en nu is er de Bio-Beurs. Van eigen grond eerst, zullen we maar zeggen.
Meer info
BionextToegangsprijs: Ja
Reserveren: Nee
