Het werk in de moestuin ligt nooit echt stil. De bedden worden ontdaan van afgestorven plantenresten en daar waar het onkruid welig tierde, wordt dit resoluut verwijderd. Het bed, waar volgend jaar de kolen komen te staan, krijgt kalk.
Het ligt er als poedersuiker op. Na het nemen van de foto wordt het kalk licht ingeharkt.
Kalk is voor sommige planten goed, want het brengt de pH-graad omhoog en maakt de grond minder zuur. (Lees: kalk.) Wij bekalken alleen het koolbed. Hier stonden dit jaar bonen en erwten. Het jaar daarvoor de aardappelen. Kolen kunnen niet erg goed tegen zure grond. Dan neemt de kans op knolvoet toe.
In het voorjaar worden deze bedden het zwaarst van alle bemest; kolen zijn veelvraten.
22 november 2008
Gisteren en vannacht is er veel sneeuw gevallen. Dat is een paar dagen na het schrijven van het bovenstaande stukje, dat ik toen nog 'Lokaal besneeuwd' had genoemd.
