Tomaat San Marzano (zaad)

Beschrijving

Solanum lypopersicum

San Marzano is een vorstelijke tomaat: ze heeft een uitstekende smaak, minder zuur, veel vruchtvlees en weinig pit en een dunne schil. Het is in Napels en omgeving de tomaat voor pizza. Ze was bijna uitgestorven geweest. Maar nu terug. Lees hier het verhaal.
In Italië heeft het een beschermde oorsprongsbenaming, maar dat hoeft niet voor je eigen moestuin.

Hoeveelheid zaad/zakje: ca. 15 stuks
Houdbaarheid (na oogst): 5 jaar (zaad is langer houdbaar als het koel, donker en luchtdicht wordt verpakt. Lees dit.)
Zaai-instructie: kijk hier