De veertiendaagse weersvoorspelling zegt: groeizaam weer, temperatuur iets boven de twintig graden en wolken, zonnetje en een bui. Daar tekenen we voor!
Het eerste en grootste gedeelte van de maand junij, welke ook wiedemaand, of zomermaand, genoemd wordt, behoort nog tot de bekooreijke lente, en derzelver laatste gedeelte opent de deur voor den vruchtbaaren zomer; Uit: Almanach der Natuur (1789)
Vrijwel alles wat moest, is na de IJsheiligen uitgeplant. De maand mei was mooi warm, de bodem dus ook. Alleen de bataten, die wij krijgen in het kader van het meerjaren-onderzoeksproject Yacobat, hebben van 18 mei (verzenddatum) tot 28 mei 2022 in de krochten van een PostNL-vestiging of auto gelegen. Drie cultivars (5+5+10) hebben we direct opgepot. Ze staan warmpjes in de kas en we hopen er het beste van.
Het bemestingsplan is nu wel helemaal uitgevoerd.
Uien- en wortelvlieg
Als u in het open veld een moestuin heeft, speelt dit niet zo. De onze heeft een beukenhaag eromheen. Omdat we dat mooi vonden. Dat was niet zo slim, want de wortel- en uienvliegen schuilen in de haag, tot later in de middag de zon gaat zakken. Dus gaat het insectengaas over de bedden.
Wieden
Als het droog en zonnig is, geeft het extra voldoening om het wiedsel in de zon te laten verdrogen en dan ter plekke te laten vergaan. Kringloop ten voeten uit. Maar wij eten ook het wiedsel. Meldes laten we groter worden en eten ze dan en vogelmuur gaat door de sla.
Oogsten
In de aanloop naar juni eten we vooral bladgroenten. En de droogbonen van vorig jaar. Veel spinazie-achtige gerechten met spinazie, snijbiet, zevenblad, Brave Hendrik e.d., sla, rucola, rabarber, asperges en de vroege tuiniers hebben al koolrabi. Wij nog niet.
In de loop van juni komt daar koolrabi, peultjes en waarschijnlijk de eerste (kleine) courgettes bij.
Plantgroepen
We benoemen hieronder de plantgroepen, zoals ze voorkomen in het wisselteeltschema. Meer weten? Klik hier.
Voorzaaien: is in bakjes met zaaigrond of perspotjes
Begin-medio-eind: is ook afhankelijk van hoe het weer in mei is.
Doorgestreept: wel een van de vorige jaren, niet dit jaar
| Wat | Wanneer in de maand | |
|---|---|---|
Kolen | ||
| Boerenkool | voorzaaien in een bedje | begin |
| Palmkool | uitplanten | begin |
| Koolrabi 2e x | uitplanten | begin |
| Rucola | buiten, ter plekke, bijzaaien | periodiek nieuwe |
Bonen | alle bonen kunnen in juni worden gelegd | |
| Sperziebonen | leggen | hele maand |
Bladgroenten | ||
| Radicchio | voorzaaien | begin |
| Stengelsla 2e x | uitplanten | medio |
| Stengelsla 3e x | in bakje voorzaaien (er zijn verschillende varianten, die het bij bepaalde temperaturen beter of slechter doen.) | begin |
| Groenlof | zaaien, ter plekke | begin |
| Cicoria a grumolo verde scuro | zaaien, ter plekke | Laatste dagen of toch juli? Onze grond is niet te rijk… |
Wortelgewassen | ||
| Bieten | zaaien | de hele maand |
| Winterwortel | zaaien | als je het al niet hebt gedaan |
Aardappels | ||
| Bataten | uitplanten | als het warm genoeg is en even blijft |
Vruchtgewassen |
