Mei is alweer even begonnen. Dit is een na de mooiste moestuin maand. Er wordt geoogst en nog het een en ander gezaaid en geplant. De moestuin begint te leven.
De mooiste moestuinmaand is juni – en dan nog de eerste helft van juni. Althans, dat vinden wij.
Het bemestingsplan is nu wel helemaal uitgevoerd.
Voorzaaien: is in bakjes met zaaigrond of perspotjes
Begin-medio-eind: is ook afhankelijk van hoe het weer in mei is.
Binnen: in een onverwarmde kas
Koud glas: in de koude bak (min of meer hetzelfde als binnen)
Doorgestreept: wel 2011, niet 2012
Plantgroepen
We benoemen hieronder de plantgroepen, zoals ze voorkomen in het wisselteeltschema. Meer weten? Klik hier.
Kolen |
maand mei |
|
| Boerenkool | voorzaaien in een bedje | medio-eind |
| Palmkool | uitplanten | medio |
| Koolrabi 2e x | zaaien | begin |
| Rucola 3e x | buiten, ter plekke | medio |
Bonen |
||
| Snijbonen | leggen | 14 mei |
| Kievitsbonen(Borlotto) | leggen | 14 mei |
Ten aanzien van de andere bonen moeten we zorgvuldiger opereren dan andere jaren. We hebben als Seed Guardian van de HSL (Heritage Seed Library) de beschikking over de lage (sperzie-)boon Black Valentine (van rond 1850). Ze is zelfbestuivend, dat dan weer wel.
Een ras met groene peulen en zwarte boontjes, die ook als droogboon kunnen worden gebruikt.
| Sperziebonen | leggen (zaaien, maar bonen legt men) | 14 mei |
Bladgroenten |
||
| Radicchio | voorzaaien | eind |
| Stengelsla 2e x | uitplanten | medio |
| Stengelsla 3e x | in bakje voorzaaien (er zijn verschillende varianten, die het bij bepaalde temperaturen beter of slechter doen.) |
|
| Lollo Rosso | zaaien, ter plekke | medio-eind |
| Allerlei sla | indien voorgezaaid, uitplanten | begin-medio |
| Malabar spinazie | uitplanten | 14 mei |
| Bleekselderij | uitplanten | 14 mei |
Wortelgewassen |
||
| Pastinaak | als niet eind april, ter plekke | begin |
| Schorseneer | ter plekke | begin |
| (Winter)wortelen, bijv. Flakkeese | ter plekke zaaien | eind |
| Witte Belgische (wortel) | ter plekke zaaien | eind |
| Witlo(o)f | ter plekke zaaien | begin-eind |
Aardappels |
||
Vruchtgewassen |
||
| Tomaten | uitplanten in de kas | |
| Aubergine | ,, idem ,, | |
| Komkommer | ,, idem ,, | |
| Paprika | ,, idem ,, | |
| Peper | ,, idem ,, | |
| Tomatillo | ,, idem ,, | |
| Suikermaïs | uitplanten | 14 mei |
| Butternut squash | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Komkommer peppino | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Pompoen | uitplanten | 14 mei |
| Courgette | uitplanten | 14 mei |
| Kalebas | uitplanten | 14 mei |
| Olijfkomkommer | uitplanten | 14 mei |
| Augurk | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Meloen, Petit Gris de Rennes | uitplanten in koude bak | 14 mei |
Ground cherry
We vonden nog zelf gewonnen zaad – dat moet uit 2004 of 2005 zijn geweest. We hebben het gezaaid en zowaar, het kiemde. We gaan deze lastpost toch maar weer eens uitplanten deze zomer. We weten eigenlijk niet wat de goede naam is voor deze plant, de Physalis pruinosa. Het is niet de zgn. Kaapse kruisbes, alhoewel ze sterk lijken. Als je niet oppast, vallen de lekkere ananasachtig smakende vruchten uit de huls op de grond.
Petit Gris de Rennes
Het was vorig jaar geen succes. Nu offeren we de augurken op en planten in de koude bak deze kleine maar o zo geurige meloen. Als het slecht weer wordt kan het glas erover.
