Meiwerk 2016

Mei staat voor de deur. Dit is een na de mooiste moestuin maand. Normaliter wordt er al geoogst, maar na de koude aprilweken kan het nog even duren. Maar er moet worden gezaaid en geplant. De moestuin begint te leven.

Maar de allermooiste moestuinmaand is juni – en dan nog de eerste helft van juni. Althans, dat vinden wij.

Het bemestingsplan is nu wel helemaal uitgevoerd.

IJsheiligen

Groenten die niet tegen vorst kunnen, moeten na de IJsheiligen ( 11-15 mei) worden uitgeplant of gezaaid. Het heet na die periode niet meer te kunnen vriezen. Hoewel in het leven niets zeker is, uitgezonderd de dood.

Voorzaaien: is in bakjes met zaaigrond of perspotjes
Begin-medio-eind: is ook afhankelijk van hoe het weer in mei is.
Binnen: in een onverwarmde kas
Koud glas: in de koude bak (min of meer hetzelfde als binnen)
Doorgestreept: wel een van de vorige jaren, niet dit jaar

Plantgroepen

We benoemen hieronder de plantgroepen, zoals ze voorkomen in het wisselteeltschema.

Kolen

 

 

Boerenkoolvoorzaaien in een bedje                            medio-eind
Palmkooluitplantenmedio
Koolrabi 2e xzaaienbegin
Rucola 3e xbuiten, ter plekkemedio
   

Bonen

  
Snijbonenleggen14 mei
Kievitsbonen (Borlotto)leggen14 mei
Lablabuitplanten14 mei

Ten aanzien van de andere bonen moeten we zorgvuldiger opereren dan andere jaren. We hebben als Seed Guardian van de HSL (Heritage Seed Library) de beschikking over de lage (sperzie-)boon  Hopi Black – een zwarte boon die sinds mensenheugenis door de Hopi indianen wordt geteeld. Ze is zelfbestuivend, dat dan weer wel.

bonen Hopi Black (HSL)leggen (zaaien, maar bonen legt men)14 mei
   

Bladgroenten

  
Radicchiovoorzaaieneind
Stengelsla 2e xuitplantenmedio
Stengelsla 3e xin bakje voorzaaien
(er zijn verschillende varianten, die het bij bepaalde temperaturen beter of slechter doen.)
 
Lollo Rossozaaien, ter plekkemedio-eind
Allerlei slaindien voorgezaaid, uitplantenbegin-medio
Malabar spinazieuitplanten14 mei
Bleekselderijuitplanten14 mei
   

Wortelgewassen

  
Pastinaakals niet eind april, ter plekkebegin
Schorseneerter plekkebegin
(Winter)wortelen, bijv. Flakkeeseter plekke zaaieneind
Witte Belgische (wortel)ter plekke zaaieneind
Witlo(o)fter plekke zaaienbegin-eind
 We zijn op zoek naar de echte, oude, bittere witlof. Van ze zaadbank van het Oostenrijkse Arche Noah hebben we verschillende zakjes zaad ontvangen, met de afspraak dat wij ze telen en laten weten wat de echte oude bittere is. 
   

Aardappels

  
   

Vruchtgewassen

  
Tomatenuitplanten in de kas 
Aubergine (giro),, idem ,, 
Komkommer sigmadew (HSL),, idem ,, 
Paprika,, idem ,, 
Peper,, idem ,, 
Tomatillo,, idem ,, 
Suikermaïsuitplanten14 mei
Butternut squashuitplanten in koude bak14 mei
Komkommer peppinouitplanten in koude bak14 mei
Pompoenuitplanten14 mei
Courgetteuitplanten14 mei
Kalebas Mo Sayed’s (HSL)uitplanten14 mei
Olijfkomkommeruitplanten14 mei
Augurk (hokus)uitplanten in koude bak14 mei
Meloen, Petit Gris de Rennesuitplanten in koude bak14 mei

Plaats een reactie

Verschijnt een à twee keer per maand. Met een breed scala aan onderwerpen uit het groenere leven en lekkere recepten.

Kijk in ‘spam’ of ‘reclame’ wanneer u niet binnen een paar minuten een e-mail ontvangt.