Eerlijk gezegd lijkt het meeste zaai- en plantwerk achter de rug. Het zwaartepunt ligt in april, als ook de vorstgevoelige planten, zoals courgettes, binnen worden voorgezaaid. Dus mei is veel uitplanten. Na de IJsheiligen! Hoewel er nog veel kan worden gezaaid. Kijk maar hieronder.
Ons bemestingsplan is nu helemaal uitgevoerd. Dat wil zeggen dat daar waar de vruchtgewassen komen een flinke dot varkensmest in de bovengrond is verwerkt. Wij hebben arme zandgrond. Eerder bemesten heeft weinig zin: dan spoelt alles weg.
Ui- en wortelvlieg
Als u in het open veld een moestuin heeft, speelt dit niet zo. De onze heeft een beukenhaag eromheen. Omdat we dat mooi vonden. Dom, dom, dom. Want dat is de beste plek voor de uien- en wortelvliegen. Dus gaat het insectengaas over de bedden. Uienvlieg lezen Wortelvlieg lezen
Plantgroepen
We benoemen hieronder de plantgroepen, zoals ze voorkomen in het wisselteeltschema. Meer weten? Klik hier.
Voorzaaien: is in bakjes met zaaigrond of perspotjes
Begin-medio-eind: is ook afhankelijk van hoe het weer in mei is.
Binnen: in een onverwarmde kas
Koud glas: in de koude bak (min of meer hetzelfde als binnen)
Kolen
| Boerenkool | voorzaaien in een bedje | medio-eind |
| Palmkool | uitplanten | medio |
| Koolrabi 2e x | zaaien | begin |
| Rucola | buiten, ter plekke | medio |
Bonen
| Snijbonen | leggen | 14 mei |
| Kievitsbonen | leggen | 14 mei |
| Lablab | uitplanten | 14 mei |
| Pronkboon | leggen | 14 mei |
Voor de Heritage Seed Library vermeerderen we dit jaar een pronkboon, Mrs. Cannell’s Black genaamd. We zullen zien en (dus) niet eten. U kunt ook nog peultjes en andere erwten leggen. Wij doen dat echter al in maart, zodat we gespreid te eten hebben.
Bladgroenten
| Radicchio | voorzaaien | eind |
| Stengelsla 2e x | uitplanten | medio |
| Stengelsla 3e x | in bakje voorzaaien | |
| Lollo Rosso | zaaien, ter plekke | medio-eind |
| Allerlei sla | indien voorgezaaid, uitplanten | begin-medio |
| Malabar spinazie | uitplanten | 14 mei |
| Bleekselderij | uitplanten | 14 mei |
| Melde | zaaien |
Wortelgewassen
| Pastinaak | als niet eind april, ter plekke | begin |
| Schorseneer | ter plekke | begin |
| (Winter)wortelen | ter plekke zaaien | eind |
| Witte Belgische (wortel) | ter plekke zaaien | eind |
| Witlo(o)f | ter plekke zaaien | begin-eind |
| Bieten | ter plekke zaaien | begin |
Aardappels
Wij telen al jaren geen aardappels meer. We eten ze relatief weinig, dus kopen we af en toe een paar kilo biologische aardappels. Wat we wel doen zijn de volgende knolgewassen:
| yacon | uitplanten | 14 mei |
| mashua | uitplanten | 14 mei |
| bataat | uitplanten | 14 mei |
Vruchtgewassen
| Tomaten | uitplanten in de kas | |
| Aubergine | Zorg voor de warmste plek, anders wordt het niet veel | |
| Komkommer | ,, idem ,, | |
| Paprika | ,, idem ,, | |
| Peper | ,, idem ,, | |
| Tomatillo | ,, idem ,, | |
| Suikermaïs | uitplanten | 14 mei |
| Butternut squash | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Komkommer peppino | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Pompoen | uitplanten | 14 mei |
| Courgette | uitplanten | 14 mei |
| Kalebas | uitplanten | 14 mei |
| Olijfkomkommer | uitplanten | 14 mei |
| Augurk (hokus) | uitplanten in koude bak | 14 mei |
| Meloen, Petit Gris de Rennes | uitplanten in koude bak | 14 mei |
