Augurkenstruik (zaad)

Beschrijving

Decaisnea fargesii
De inhoud van de vruchten, de gelei, is zoet. Doet wat aan meloen denken. De zaden en de schil is echter niet zo gezond c.q. giftig. Maar lekker sabbelen kan helemaal geen kwaad. De pitten gewoon uitspugen.

De vruchten worden ook wel dodemansvingers (“Dead Man’s Fingers”) of blauwe worstjes genoemd. Daar hebben ze inderdaad meer van dan een augurk.

Hoeveelheid zaad/zakje:  10 stuks
Hoogte: kan uiteindelijk een meter of vier worden. En ook zo breed.
Houdbaarheid (na oogst): onbekend, oogst: oktober 2023 (zaad is langer houdbaar als het koel, donker en luchtdicht wordt verpakt. Lees dit.)

Zaai-instructie: Week ze 24 uur. Deze zaden zijn al enkele maanden koud opgeslagen (rond 6 graden Celsius), dus koudestratificatie is niet nodig. Ze kunnen elk moment van het jaar in goed doorlatende, zanderige compost worden gezaaid en met zand of grint, ter dikte van het zaad – enkele millimeters – worden afgedekt.
Er is geen kunstmatige bodemwarmte nodig; het zaaibakje kan het best op een koele plek buiten worden achtergelaten en vochtig – niet te nat! – worden gehouden. (Anderen zeggen: zet het in 20 graden Celsius)
Het zaad kiemt langzaam, soms al na 30 dagen, soms hebben ze meer dan een jaar nodig.