Japanse berghortensia – Hydrangea x serrata ‘Mariesii Lilacina’

Beschrijving

Hydrangea x serrata ‘Mariesii Lilacina’ – ook wel: Hydrangea ‘Lilacina’

Dit is een hybride, die soms als H. macrophylla, dan weer als H. serrata omschreven. Het is een oude maar nog steeds prachtige plant die ook wel boerenhortensia wordt genoemd. Groeit bossig, bloeit rijkelijk in alle lichtcondities van volle zon tot diepe schaduw, fraaie binnenbloempjes en violetroze tot violetblauwe riele randbloemen. Wordt 1,3 – 1,5 meter hoog en breed.

Van deze hybride is onvoldoende bekend over de eetbaarheid. Dit is een hybride tussen de gangbare H. macrophylla en de H. serrata. Deze laatste is de bekende theehortensia en van de H. macrophylla var Thunbergii is het volgende bekend:
De jonge bladeren worden, wanneer ze gedroogd en tussen de handen gewreven worden, erg zoet en worden gebruikt om een thee te maken die ‘hemelse thee’ wordt genoemd; deze wordt gebruikt bij boeddhistische ceremonies. De bladeren bevatten phellodulcine een zoete stof die als suikervervanger kan worden gebruikt. Eén klein blaadje is voldoende om een kopje thee te zoeten. (Bron: PFAF – Plants For A Future.)

Jonge bladeren bevatten cyanogene glycosiden (blauwzuur) – inname van grote hoeveelheid kan tot problemen leiden. Het gehalte blauwzuur neemt af naarmate de bladeren ouder worden, vaak tot nul. De oudere bladeren kunnen worden gedroogd, verpulverd en gebruikt als smaakmaker in voedsel. De jonge bladeren en scheuten worden ook gekookt gegeten. (Bron: PFAF – Plants For A Future.) Maar zo erg is dat allemaal niet: “Cyanogene glycosiden zijn van nature aanwezige plantengifstoffen in onder andere vlierbessen, lijnzaad, pitten van steenvruchten, bittere amandelen en cassave. Deze plantenstoffen zijn ook te vinden in de pitten van steenvruchten zoals abrikozen, perziken, pruimen en kersen en in de pitten van peren en appels. In het lichaam worden cyanogene glycosiden omgezet in cyanide (blauwzuur). Een grote inname van cyanogene glycosiden kan leiden tot gezondheidsproblemen door cyanidevergiftiging, zoals ademhalingsproblemen, hartstilstand en vergroting van de schildklier. In Nederland komt vergiftiging door cyanide bijna niet voor.” (bron: Voedingscentrum)
Neem geen risico. Hydrangea x serrata ‘Mariesii Lilacina’ is in elk geval een hele mooie sierplant voor de tuin.

Bloei : vlakke bloemschermen met viertallige, lichtjes gekartelde kelkblaadjes in violetblauw of roze en iets donkerdere binnenbloempjes.
Bloeiperiode : juli, augustus, september
Standplaats : zon, halfschaduw, schaduw
Water: normaal
Winterhardheid : zeer goed tot -15°C.

N.b: wij versturen planten niet, u kunt ze bestellen en dan af komen halen in Doorwerth, op een moment dat u en ons schikt. Geeft u dat svp aan bij uw bestelling