Voetafdrukken
Een boek met als het interessante uitgangspunt te kijken naar de fossielen van de toekomst. Het is geen onverdeeld succes. Doch zeker een zeer leesbaar boek dat aanzet tot nadenken.
Maartje van den Berg
Eene quaestie van vraag en aanbod
Een pareltje. Dat is dit met veel liefde gemaakte boek van Reitze Jonkman. Het geeft een bijzonder inzicht in de ontginning van de veengebieden in Nederland – meer specifiek in het gebied bij Appelscha – en het leven van de mensen die er werkten. Inclusief geweldig historisch fotomateriaal.
Hek – De ethiek van de grens tussen boerenland en natuurgebied
Een dun maar diepgaand boek over de grenzen tussen mens en dier, tussen landbouw en natuur. Interessant voor wie zoekt naar meer inzicht in hoe wij omgaan met moeilijke vraagstukken rond deze thema’s. Zoals – met stip op 1 – de terugkeer van de wolf in Nederland. Maar ook of er ruimte is voor (intensieve) veehouderij in Nederland.
Vogels, vogels, en nog meer vogels
Wetenschapsjournalist Jennifer Ackerman schreef twee boeken. Recent verscheen ‘Zo doen vogels dat’, een paar jaar geleden ‘De genialiteit van vogels’. Beide boeken zijn vlot leesbaar en vol interessante informatie.
Huis te Lande, vrouwen in de tuinbouw
Een zeer fraaie geschiedschrijving over de eerste en enige Middelbare Tuinbouwschool voor Meisjes. Over emancipatie, over onderwijsgeschiedenis, en natuurlijk over tuinbouw. Vanzelfsprekend een must voor iedereen die bij de opleiding op Huis te Lande betrokken is (geweest) en voor inwoners van Rijswijk e.o. met interesse in historie.
De zwarte specht
Een nieuw deel in de Vogelserie van uitgeverij Atlas Contact. Deze keer over de zwarte specht, een zeer tot de verbeelding sprekende bosvogel. De schrijver, Koos Dijksterhuis, combineert een schat aan informatie over het dier met mooie observaties en bespiegelingen. Het resultaat is een fijn boek.
The Nature of Nature & A Life on our Planet
Het leven op onze planeet is in gevaar. Dat is niet van vandaag of gisteren; de biodiversiteit gaat al tijden achteruit. Dat begint zo langzamerhand op te vallen. Saaie bossen, kale velden en schone autoruiten. Twee wijze mannen laten dat in een boek en een film op krachtige wijze zien. Hun boodschap: door de biodiversiteit te redden en te herstellen, redden we uiteindelijk ook onszelf.
Verweven Leven
Dit boek over schimmels is vlot geschreven en wetenschappelijk verantwoord. De schrijver Merlin Sheldrake, een Engelse bioloog, combineert uitgebreide en diepgaande kennis over het onderwerp soepeltjes met eigen ervaringen. Het resultaat is een zeer leesbaar boek over een fascinerend onderdeel van de natuur, waar we nog erg weinig vanaf weten.
Oude granen – Nieuw brood
Wat is dit een prachtig boek. Om te beginnen ruikt het lekker – extra belangrijk natuurlijk voor een brood-bak-boek. Het is met zeer veel zorg vormgegeven, inclusief erg mooie foto’s. En, het meest belangrijk natuurlijk, het bevat een bijkans onvoorstelbare kennis over brood bakken en alles wat daarmee te maken heeft. Plus meer dan vijftig goede recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Aanrader van de eerste orde!
Boommensen
Klein en krachtig boek over de relatie van de mens tot de planten en met name de bomen. We vermenselijken de natuur, eerst de dieren en nu we meer en meer weten dat planten ook gevoel hebben, ook planten. Wat betekent dit? Stof tot nadenken, voor de liefhebber.
Saffloer
Saffloer is een zeer veelzijdige plant die al duizenden jaren voor kleurstof en olie wordt geteeld. Maar ook om medicinale redenen. En als nep-saffraan.
Over kwakkelkleuters en gezonde voeding
Er was eens een Twentse kinderarts. Zij zag onder haar patiëntjes een groep jonge kinderen met vage, vervelende, terugkerende klachten waar ze niet veel aan kon doen. Luchtweginfecties, koorts, lamlendigheid. Ze besloot een aantal van deze ‘kwakkelkleuters’ als proef een aangepast dieet te adviseren. Dat bleek te werken.
