sperziebonen; snijbonen; aardappelen (rosevals); 2 paprika's; 6 tomaten; bosje peterselie; 1 courgette; 6 niet al te grote uien
Bij het converteren van mijn verzamelde recepten naar de website, kwam ik dit tegen. Getwijfeld: weggooien of erop zetten. (a) Is het erg simpel en (b) ik heb geen bereidingswijze genoteerd. Het was een notitie.
Dus als ik het de volgende keer ga maken, komt de bereidingswijze met alle do's en don'ts erbij.
12 september 2005
Wat restverwerking van sperziebonen en snijbonen. De mooie weken hebben de bonen weer tot bloei gezet, maar deze moesten worden geplukt. Net als de courgettes, die door de slechte zomer ook het loodje leken te leggen.
OPMERKINGEN
een behoorlijk lekkere maaltijd
