Groenlof-quiche
Waarom niet? Een quiche met een vulling van groenlof, stukjes appel, kaas, knoflook en ui en (eventueel) wat spek. Echt iets voor het begin van de herfst.
Groenlof
Groenlof met yacon en runderlever
Bitter en zoet, dat gaat mooi samen in deze roerbak van groenlof, yacon (appelwortel) en runderlever. Afgemaakt met een beetje sojasaus.
Pasta met groenlof en spek
O zo verrukkelijk en snel te maken recept van groenlof, spekjes en korte pasta. Hollands op zijn Italiaans.
Groenlof met seitan
Snelrecept. Nu eens geen groenlof in de stamppot, maar geroerbakt met seitan. Lekker bitter en, raar maar waar, Thaise chilisaus gaat er als tegenhanger van de smaak goed bij.
Groenlof met tappenadesaus
Een salade van groenlof.
Groenlofstamppot
Van groenlof (ook wel: suikerij) met spekjes, ui en kaas maken een groenlofstamppot, een winterstamppotje met een heerlijk bittertje – een vergeten smaak.
