Pasta met pesto van rucola en pijnboompitten
Basic food. Lekker.
Rucola
Quiche van raket en prei
Een erg lekkere quiche met veel rucola. Goed om het overschot dat anders in bloei zal gaan, weg te werken.
Salade van raket met zeezout
Raket of raketsla is de Nederlandse naam voor het Italiaanse rucola. Simpele sla met goede olijfolie en wat grof zeezout.
Pijnboompitten-rucola-pesto
Rucola, pijnboompitten, geitenkaas zijn de basisingrediënten voor deze pesto.
