Pilaf van quinoa met snijbiet en paddestoelen
Het ziet er niet uit, maar smaakt uitstekend. Dit vegetarisch – zelfs veganistisch – gerecht van quinoa, linzen, snijbiet en paddenstoelen.
veganistisch
Een bijzonder veganistisch diner
Een geweldige belevenis. We namen deel aan Steinbeisser Experimental Gastronomy. Kunst en bijzonder eten gecombineerd in een authentieke zaal van het Lloyd Hotel & Cultural Embassy in Amsterdam. Het was een vijfgangen veganistisch diner. Zo mooi kunnen groenten zijn!
