Maart en de moestuin 2024

Wat doen maart en de moestuin? We gaan compost en mest opbrengen, zaaien ter plekke of binnen. De dagen zijn nu merkbaar aan het lengen en februari laat de winter voor wat het is. En dat was al bar weinig. Dus wij gaan lekker naar buiten.

Het Hofje der Planters (1925) van P. De Backer

Knolkervel voor zaad

Elk jaar is het rond dezelfde tijd dezelfde klussen uitvoeren. De enige verandering is dat we hier en daar een nieuw gewas of ras telen. Nu hebben we een paar vierkante meter moestuin gereserveerd voor de knolkervel, om die daar in bloei te laten komen en zaad te winnen.

Regenwater opvangen

Misschien moeten we leren op de klimaatverandering in te spelen. Klinkt makkelijk. Zijn de IJsheiligen nog wel te vertrouwen? Normaliter is februari de koudste maand en hoort er sneeuw te liggen. Maar deze winter was het in december ongeveer een week koud, vroor het meer dan -5o C. En het voorjaar van 2023 was zomer en de zomer 2023 was herfst. De jaren daarvoor kenden we zeer hete, droge zomers. En nu is er wateroverlast. Hoe speel je daar op in? Één ding is om zoveel mogelijk regenwater op te vangen. Want het is niet alleen zonde om mooi fris schoon leidingwater in de tuin te sproeien, het leidingwater wordt ook steeds duurder doordat er meer geavanceerd moet worden gezuiverd.

Naar buiten

De knofloken, die eind oktober (10-10-10-10) waren gepoot, staan inmiddels fier boven de grond. De aardperen waren eind januari al allemaal geoogst en herplant. Er liggen nog wat in een bak, buiten.

We hebben in de laatste week van februari de tuinbonen (Oldambster Wierdebonen) in de koude bak gelegd om voor te trekken. Vroeg voortrekken zorgt ervoor dat je eerder grotere planten hebt en daardoor uiteindelijk minder last van zwarte luis.

Het bemestingsplan voeren we stap voor stap uit. Aangezien we op goed doorlatende zandgrond tuinieren, willen we niet dat, door te vroeg te bemesten, veel voedingsstoffen wegspoelen voordat er wordt gezaaid of geplant. Wel hebben we in de late herfst van 2022 de bedden waar kolen komen bestrooid met kalk: fijngemalen eierschalen.

Zaaien en voorzaaien

Hoewel het elk jaar vrijwel hetzelfde is, is het altijd weer een feest. We kunnen nu onze zaaibakjes vullen. We hebben in onze kas een soort van groot broeibed, met warmtekabel wordt de aarde verwarmd en daar staan de zaaibakjes op.

Voorzaaien: is in bakjes met zaaigrond of perspotjes
Begin-medio-eind: is ook afhankelijk van hoe maart zijn staart roert.
Binnen: in een onverwarmde kas, maar mag op een broeibed
Koud glas: in de koude bak – onder koud glas – buiten (min of meer hetzelfde als binnen)

In de tabel hieronder staat een aantal gewassen die wij zelf niet elk jaar telen. Dit is ons zaaiplan voor 2024 (Word document).

Kolen

 

maand maart

Spitskool (Filderkraut)voorzaaien koud glas, perspotjesbegin
Bremer Scheerkohl binnen voorzaaien, perspotjes eind februari, begin maart
Spruitenidemmedio
Koolrabibinnen voorzaaien, perspotjesbegin
Knolraapbegin-medio
Cime di rapabuiten, ter plekkemedio
Rucolabuiten, ter plekkemedio-eind
Slangenradijsvoorzaaienmedio
Radijsbuiten, ter plekkebegin-medio
   

Bonen en erwten

  
Tuinbonen ter plekke of voorzaaien koud glasz.s.m. normaliter doen we dat in februari
Peultjes (Zwitserse reuzen)ter plekkemedio-eind
Grauwe erwt / kapucijner (Kola)ter plekkemedio-eind
   

Bladgroenten

  
Snijbietvoorzaaien in perspotjes of ter plekkemedio
Spinazie (wilde of Turkse)ter plekkebegin
Stengelsla/celtucebinnen voorzaaien, in bakjemedio
Snijsla-slamengselter plekkebegin
Little gembinnen voorzaaien, in bakjebegin-medio
Vierjaargetijdenslaidembegin
Tuinmelde (geel en rood)idemmedio
Raapsteeltjes (kan ook bij de kolen)ter plekke (koude bak)begin
Bleekselderijbinnen voorzaaienbegin-medio
   

Wortelgewassen

  
Venkelbinnen voorzaaien, in perspotjesmedio-eind
Wortel, Vroege van Nantes en Küttigerter plekkebegin-medio
Uiter plekke plantenbegin
Sjalotter plekke plantenbegin
Knolkervelter plekkebegin
Knolselderijbinnen voortrekkenhele maand
   

Aardappels e.d.

Wij telen geen aardappels meer, eten ze te weinig  
Aardappel Vroege (bijv. roseval)voortrekkenbegin-medio
Aardappel Latevoortrekkeneind
Bataat (zoete aardappel)voortrekkenmedio
Mashua (knolkapucien)binnen voortrekkenbegin
Yacon (appelwortel)binnen voortrekkenbegin
Ocabinnen voortrekkeneind
   

Vruchtgewassen

  
Tomatenbinnen voorzaaienmedio-eind
Aubergine (niet in 2022)binnen voorzaaienbegin-medio
Komkommerbinnen voorzaaienmedio-eind
Paprikabinnen voorzaaienmedio
Peperbinnen voorzaaienfebruari is beter
Malabar spinaziebinnen medio, gaat niet naar buiten
Luffabinnen voorzaaienmedio

2 gedachten over “Maart en de moestuin 2024”

  1. Ik zet sinds 2 jaar mijn tuinbonen in november, tegelijk met knoflook. Ze staan met vorst boven de grond maar kunnen daar prima tegen, staan nu al 15 cm hoog en vorig jaar een prima vroege oogst

    Beantwoorden

Plaats een reactie