Slakken, en met name naaktslakken, zijn de terroristen van de sier- en moestuin. Ze vreten zaailingen weg en grotere planten aan. Chemisch bestrijden is niet de oplossing voor de biologische tuinier, maar wat rest dan? Studenten onderzochten op verzoek van Michel Smits van Tuinderij Amelis’ Hof de mogelijkheden.
De oogst, wortels en knollen, uit de moestuin, bewaar je gedurende de winter het best in de grond.
Bijgewerkt: 17 december 2007 Per plantgroep zijn de soorten opgesomd, de leverancier en een kanttekening. Niet alle groenten van voorgaande … Lees meer
Uitgekiend en bewezen zaaiplan voor de moestuin voor een zesjaars wisselteeltschema, zoals bij MergenMetz.
Voor koeien, geiten, varkens, paarden zijn er KI-bedrijven. Voor planten zijn er zaadhuizen of zaadleveranciers. En als je bij dieren zelf vermeerdert (fokt) dan noemen we het natuurlijke dekking. Bij planten bestuiving. Het begrip kruisen komt zowel bij planten als dieren voor.
Zuring, brave hendrik, kardoen, olijfkomkommer, haverwortel, palmkool, aardpeer. Veel groenten in de vergetelheid geraakt en andere zijn op smaak en … Lees meer
