April in de moestuin 2022
Net als in 2020 en 2021 begint april bijna winters. We gaan deze maand vooral vruchtgewassen opkweken die dan na de IJsheiligen (midden mei) naar buiten kunnen. En natuurlijk zaaien we allerlei andere groenten.
Net als in 2020 en 2021 begint april bijna winters. We gaan deze maand vooral vruchtgewassen opkweken die dan na de IJsheiligen (midden mei) naar buiten kunnen. En natuurlijk zaaien we allerlei andere groenten.
Onlangs verscheen de zeer fraaie Zakgids Vlinders van de Benelux, helder opgebouwd en niet alleen een aanrader voor de doorgewinterde vlinderaar maar ook voor de aarzelende beginner. Een topboek
Er zijn veel meer appels dan die in het fruitschap in de winkel liggen. Uit de vele soorten die er zijn, bespreken we de wilde appel en de sierappel, boeiend en decoratief in een eetbare siertuin.
Debby Doodeman onderzocht de vogelaar en bundelde haar bevindingen in een vermakelijk boek. Verhalen, statistieken, afbeeldingen, beslissingsdiagrammen enzovoorts geven “antropologisch” inzicht in deze bevolkingsgroep.
Stichting De Oerakker bestaat sinds 1995 en was ooit opgericht door Ruurd Walrecht om zijn verzameling bijzondere zaden onder te brengen. De laatste jaren raakte, door gebrek aan initiatief en middelen, de sleet erin. Maar op 12 maart 2022 werd met nieuw elan De Oerakker 2.0 gelanceerd.
Hans van Eekelen heeft een kalender over moestuin en eten uitgebracht. Het is een scheurkalender in boekvorm. Met voor elke dag een tip, wetenswaardigheid, kwinkslag of bespiegeling. Een tafelboek voor elke moestuinier.
ENAK – Hoe maak ik mijn Eigen Nieuwe Aantrekkelijk Kookboek. Een leidraad voor de ambitieuze en creatieve koks die hun dromen waar willen maken.
Plastic verpakkingen blijken helemaal niet zoveel goeds te doen voor de houdbaarheid van groente en fruit als altijd wordt gedacht. Afschaffen dus.