De Melkvee Revolutie
Zeven melkveehouders op Schiermonnikoog willen en moeten het anders gaan doen. Natuurinclusiever en lokaler. Niet makkelijk, wel beter.
Zeven melkveehouders op Schiermonnikoog willen en moeten het anders gaan doen. Natuurinclusiever en lokaler. Niet makkelijk, wel beter.
Seasons Moestuin is een door Jessica Koomen geschreven moestuin- en kookboek ineen. Het is helder geschreven, verrassend origineel ingedeeld en kent fraaie foto’s. Fijn boek voor hen die nog niet zo lang aan het moestuinieren zijn.
Eetgenot is ook leesgenot, het is bijzonder onderhoudend geschreven. Jacques Meerman neemt je op zijn kenmerkende wijze, haast spelenderwijs, mee langs de brede waaier van aspecten die met genieten van je eten te maken hebben.
Oogsttuinen is een prachtig boek dat een andere dwarsdoorsnede maakt van het fenomeen moestuin. Hermus neemt ons in onderhoudende reportages en interviews mee door diverse tuinen, waaruit dagelijks wordt geoogst.
Het is een boek dat diverse inhoudelijke bijdragen over dieren bundelt en de term ‘dierzaamheid’ introduceert – als tegenhanger of zelfs verbetering van het woord ‘duurzaam’. De redacteurs betogen dat we nooit volledig duurzaam kunnen zijn als we niet veel zorgvuldiger met onze dieren omgaan.
Het Franstalige boek Toutes les Plantes Belles et Comestibles is door ons in het Nederlands vertaald en bewerkt en verschijnt onder de titel De Eetbare Siertuin. Zo’n duizend bomen, heesters, kruidachtige gewassen worden besproken.
Een vermakelijk boek dat een inkijkje geeft in de wereld van een subgroep fanatieke vogelaars, die het gaat om de hoeveelheid soorten die ze hebben weten te spotten. Ranglijsten, hotspots, ondersoorten en telescopen.
Alexander de Roo schreef een boek over zijn politieke leven, tot nu toe. Hij stond aan de wieg van GroenLinks, zat in het Europees parlement, was voorzitter van de Waddenvereniging en zet zich tegenwoordig in voor het basisinkomen.
Onlangs is de werkelijk prachtige Visatlas van Nederland verschenen. Een compleet boek over alle zoetwatervissen die er in dit land voorkomen.
De Scharrelaar is een heerlijk vogeltijdschrift voor de lezers. En nummer 1 van 2022 is wel erg goed.
Je kunt een hele mooie tuin maken met louter inheemse wilde planten. Dit boek is een lees-kijk-geniet-ideeënboek en daarmee een ware bron van inspiratie om je eigen tuin om te vormen.
Hans van Eekelen heeft een kalender over moestuin en eten uitgebracht. Het is een scheurkalender in boekvorm. Met voor elke dag een tip, wetenswaardigheid, kwinkslag of bespiegeling. Een tafelboek voor elke moestuinier.