De dagen zijn nu merkbaar aan het lengen, februari perst er nog een staartje winter uit met wat lichte nachtvorst die tot in maart duurt en de vogels kwetteren dat het een lieve lust is. En wij gaan weer de tuin in.
Buiten
De knofloken, die eind oktober (10-10-10-10) waren gepoot, staan inmiddels fier boven de grond. De aardperen zijn bijna allemaal geoogst en meteen vijf op een m2 gepoot.
We hebben verzuimd de tuinbonen in februari al de koude bak te leggen om voor te trekken. Dat is het eerste dat we nu gaan doen. Vroeg voortrekken zorgt ervoor dat je eerder grotere planten hebt en daardoor minder last van zwarte luis. Dat is dit jaar een iets groter risico.
Het bemestingsplan voeren we stap voor stap uit. Aangezien we op goed doorlatende zandgrond tuinieren, willen we niet dat, door te vroeg te bemesten, veel voedingsstoffen wegspoelen voordat er wordt gezaaid of geplant. Wel hebben we in de late herfst van 2022 de bedden waar kolen komen bestrooid met kalk: fijngemalen eierschalen.
Zaaien en voorzaaien
Hoewel het elk jaar vrijwel hetzelfde is, is het altijd weer een feest. We kunnen nu onze zaaibakjes vullen. We hebben in onze kas een soort van groot broeibed, met warmtekabel wordt de aarde verwarmd en daar staan de zaaibakjes op.
Voorzaaien: is in bakjes met zaaigrond of perspotjes
Begin-medio-eind: is ook afhankelijk van hoe maart zijn staart roert.
Binnen: in een onverwarmde kas, maar mag op een broeibed
Koud glas: in de koude bak – onder koud glas – buiten (min of meer hetzelfde als binnen)
In de tabel hieronder staat een aantal gewassen die wij zelf niet elk jaar telen. Dit is ons zaaiplan voor 2023 (Word document).
Kolen |
maand maart | |
Spitskool (Filderkraut) | voorzaaien koud glas, perspotjes | begin |
Bremer Scheerkohl | binnen voorzaaien, perspotjes | eind februari, begin maart |
Spruiten | idem | medio |
Koolrabi | binnen voorzaaien, perspotjes | begin |
Cime di rapa | buiten, ter plekke | medio |
Rucola | buiten, ter plekke | medio-eind |
Slangenradijs | voorzaaien | medio |
Radijs | buiten, ter plekke | begin-medio |
Bonen en erwten | ||
Tuinbonen | ter plekke of voorzaaien koud glas | z.s.m. normaliter doen we dat in februari |
Peultjes (Zwitserse reuzen) | ter plekke | medio-eind |
Grauwe erwt / kapucijner (Kola) | ter plekke | medio-eind |
Bladgroenten | ||
Snijbiet | voorzaaien in perspotjes of ter plekke | medio |
Spinazie (wilde of Turkse) | ter plekke | begin |
Stengelsla/celtuce | binnen voorzaaien, in bakje | medio |
Snijsla-slamengsel | ter plekke | begin |
Little gem | binnen voorzaaien, in bakje | begin-medio |
Vierjaargetijdensla | idem | begin |
Tuinmelde (geel en rood) | idem | medio |
Raapsteeltjes | ter plekke (koude bak) | begin |
Knolraap | ter plekke (koude bak) | begin-medio |
Bleekselderij | binnen voorzaaien | begin-medio |
Wortelgewassen | ||
Venkel | binnen voorzaaien, in perspotjes | medio-eind |
Wortel, Vroege van Nantes en Küttiger | ter plekke | begin-medio |
Ui | ter plekke planten | begin |
Sjalot | ter plekke planten | begin |
Aardappels e.d. | (geen aardappels in 2020) | |
Aardappel Vroege (bijv. roseval) | voortrekken | begin-medio |
Aardappel Late | voortrekken | eind |
Bataat (zoete aardappel) | voortrekken | medio |
Mashua (knolkapucien) | binnen voortrekken | begin |
Yacon (appelwortel) | binnen voortrekken | begin |
Oca | binnen voortrekken | eind |
Vruchtgewassen | ||
Tomaten | binnen voorzaaien | medio-eind |
Aubergine (niet in 2022) | binnen voorzaaien | begin-medio |
Komkommer | binnen voorzaaien | medio-eind |
Paprika | binnen voorzaaien | medio |
Peper | binnen voorzaaien | februari is beter |
Malabar spinazie | binnen | medio, gaat niet naar buiten |
Luffa | binnen voorzaaien | medio |