Kievitskoorts

‘Kievitskoorts’ geeft een mooi, hoewel soms wat erg rooskleurig, beeld van de historie van het rapen van kievitseieren, vooral in Friesland. En van de teloorgang van deze traditie – en, en passant, de teloorgang van de kievit zelf.

Meer zadenbiebs in Nederland

Het begon in Friesland. Als je in een bibliotheek boeken, cd’s en wat al niet meer kunt lenen, waarom dan ook geen zaden? Het idee is dat zaden worden “geleend” en dat men dan later in het seizoen zaden terugbrengt. Ze doen het in Friesland en langzamerhand bij meer biebs in Nederland.

Voetafdrukken

Een boek met als het interessante uitgangspunt te kijken naar de fossielen van de toekomst. Het is geen onverdeeld succes. Doch zeker een zeer leesbaar boek dat aanzet tot nadenken.

Water en droge zomers

De afgelopen jaren waren het lange, hete zomers. Het klimaat verandert en d\aar lijden planten en dieren onder. De tuin sproeien is al een dingetje, maar moeten we daarvoor leidingwater gebruiken, met de consequenties van dien? Vijfduizend jaar geleden wisten ze het al, de mensen die rond de Middellandse Zee leefden. Wat zij deden kunnen wij nu ook toepassen.

Eene quaestie van vraag en aanbod

Een pareltje. Dat is dit met veel liefde gemaakte boek van Reitze Jonkman. Het geeft een bijzonder inzicht in de ontginning van de veengebieden in Nederland – meer specifiek in het gebied bij Appelscha – en het leven van de mensen die er werkten. Inclusief geweldig historisch fotomateriaal.

Vegaburgers? Maak ze zelf!

De vegaburger, in het Engels veggie burger, wordt steeds populairder. Om minder of geen vlees te eten kan een vegaburger uit de winkel een makkelijke keus zijn. Maar wat zit er in? Bij twijfel over de ingrediënten die je terugvindt in vleesvervangers in de supermarkt raden wij aan: Maak ze zelf!

Hek – De ethiek van de grens tussen boerenland en natuurgebied

Een dun maar diepgaand boek over de grenzen tussen mens en dier, tussen landbouw en natuur. Interessant voor wie zoekt naar meer inzicht in hoe wij omgaan met moeilijke vraagstukken rond deze thema’s. Zoals – met stip op 1 – de terugkeer van de wolf in Nederland. Maar ook of er ruimte is voor (intensieve) veehouderij in Nederland.

Acht manieren om insecten te helpen

Insecten zijn van levensbelang. Door toepassing van bestrijdingsmiddelen in de vooral monoculturele landbouw en langzaam voortschrijdende klimaatverandering, zijn we in Nederland erg veel insecten verloren. Insecten zijn voer voor vogels en andere dieren maar ook ontzettend belangrijk voor de bestuiving. Zonder natuur geen leven.