Winterse aardperensalade
Koude aardperensalade met peterselie, ui of bieslook en garnalen. Onzettend lekker.
Koude aardperensalade met peterselie, ui of bieslook en garnalen. Onzettend lekker.
Officieel een bijgerecht van gebakken aardperen en verse paddestoelen, wat knoflook en peterselie. Maar ook goed als hoofdmaaltijd.
Een saus van peterselie en snijbiet. Voor bij koud vlees, bijvoorbeeld.
Een heerlijke vegetarische lasagne. Is niet snel klaar.
Een eigen recept dat snel klaar is.
Een klassiek Italiaans gerecht: aardperen in schijven met wat knoflook en peterselie.
Een mooi herfstgerecht van aardperen en paddestoelen; ook in 1930 wisten ze al wat lekker is.
Een lekkere schotel van een recept uit 1931. Aardpeer, selderij, wortel, ui en kaas. En evt. prei.
Een recept uit de eerste helft van de vorige eeuw. In een papje van melk en bloem.
Rauwe koolrabi, rauwe biet. Dat zijn de twee hoofdingredienten voor deze uitstekende salade.
Bij nader inzien 'eigenlijk verdomd lekker'