Spinazie met yoghurt
Dit gerecht kan je 's ochtends al maken. Heerlijk als salade bij bijv. de barbecue.
Héééél veel groenten. Recepten vind je per groentesoort, want voor de ware moestuinier is de groente die zij of hij oogst leidend voor hetgeen er wordt bereid. Toch? Maar we zijn geen vegetariërs.
Dit gerecht kan je 's ochtends al maken. Heerlijk als salade bij bijv. de barbecue.
In knoflook gesmoorde spinazie en dat gekookt met rijst. Dan nog wat pijnboompitten en een scheut citroensap. Iets dat de farao’s ook gegeten zouden hebben? Het is wel erg lekker.
Een bijzonder gerecht, dat koud ook heel lekker is.
Spinazie in kokosmelk met tomaat en kerrie. Daarnaast kruidige aardappel. Erg lekker en niet moeilijk om te maken.
Een boers, stevig Zuiditaliaans gerecht. Pasta, tuinbonen, wat kaas en knof en klaar.
Zachte risotto, zonder ui of knoflook, met dubbelgedopte tuinbonen en wat spitskool
Met dubbelgedopte tuinbonen. Verder 'gewoon' risotto.
Een ouderwets recept van tuinbonen, spek, eidooiers en slagroom. Maar daarom niet minder.
Een betrekkelijk eenvoudig en snel te maken maal van tuinbonen, blokjes aardappel en kruiden
Volgens mij een Griekse bereidingswijze. Met kruiden.
Een Egyptisch gerecht met bieflap in reepjes.
O.a. met peper, munt en sesamzaadjes.