Groenmoesmarkt 2017 was indrukwekkend
Op 19 maart 2017 was er de vijfde Groenmoesmarkt. Een prachtig evenement voor de ware moestuinier. Dit maal op een ruime locatie in Sint Oedenrode. Bijna negentig deelnemers en enkele duizenden bezoekers.
Blog
Een boek om te hebben: Het Nieuwe Moestuinieren
Op 19 maart 2017 verscheen Het Nieuwe Moestuinieren, een boek dat iedere moestuinier, maar ook iedere liefhebber van beter en natuurlijk voedsel in de kast hoor te hebben. Het Nieuwe Moestuinieren is een encyclopedisch werk van Hans van Eekelen en omvat vrijwel alles wat de moestuinier beweegt. Het is ronduit een geweldig boek van bijna negenhonderd pagina’s.
De macht over ons eten in kaart gebracht
Op 10 januari 2017 verscheen in Duitsland de Konzernatlas 2017. Het laat klip en klaar zien waar zich de macht in de agrarische en voedselindustrie bevindt. Milieu- en ontwikkelingsorganisaties waarschuwen voor de enorme marktinvloed en lobbykracht van slechts enkele multinationals. Om consumenten te beschermen en de duurzaamheiddoelstellingen van de Verenigde Naties te halen, is het zaak dat de politiek deze bedrijven sterk in de gaten houdt.
Maartwerk 2017
Voorzichtigheid is troef met het tuinwerk in maart. Het kan zomaar gaan vriezen. Maar de veertiendaagse voorspelling ziet er goed uit. We kunnen gaan voorzaaien en sommige taaie gewassen kunnen meteen al buiten in de volle grond.
Het kookboek Eetbare Wilde Planten – Leer koken met de natuur
Eind 2016 verscheen dit kookboek van de hand van Marion de Kort. Het bevat tal van recepten met in Nederland in het wild voorkomende planten en, belangrijker, uitleg waarom wilde planten eten goed is voor ons. Wij bevelen dit bijzondere boek een ieder die zich iets verder verdiept in gezonde groenten van harte aan. Het is een kwestie van ‘out of the groenteschap’ denken.
Boeren met Ontzag
Voor boeren, burgers en buitenlui. ‘Boeren met Ontzag – over groei, grenzen en perspectieven’ is een verfrissend boekje dat de auteur Wim Schippers november 2016 het licht deed zien. Een drieluik dat toont waar de boeren zijn doorgeschoten, welke grenzen daarbij zijn overschreden en wat de perspectieven zijn als ze het (weer) goed doen.
Tomaten in het nieuws. Gentech en Varrone
Terwijl wetenschappers werkten aan de ontdekking van de meest belangrijke genetische clusters die de smaak van de tomaat bepalen, werd een oud verloren gewaand Italiaans ras teruggevonden in de zaadbank in Sint Petersburg.
Zes maal in Seizoenen
Wij zijn al jaren lid van de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt). Ze heeft haar wortels in Vlaanderen en groeit nu gestaag door in Nederland. Want wat wil je, het lidmaatschap kent, naast onderlinge betrokkenheid, veel aantrekkelijke voordelen. Van de leden, voor de leden. En wij mogen in 2017 zes maal schrijven over het wel en wee in onze tuinen.
Februari in de moestuin 2017
De maand februari is er een om de kriebels in toom te houden. Voor de meeste planten is het te vroeg om te zaaien en het bewerken van de moestuinbedden kan beter nog worden uitgesteld.
Maar wat dan wel?
Wij bezochten de BioBeurs 2017
Biologisch wint terrein. Het grootbedrijf is dominant aanwezig en het assortiment biologische producten in de supermarkten groeit en groeit. Toch is er nog steeds een speciale beurs voor de biologische sector. Van levensmiddelen tot landbouwmachines. De revolutie heeft gewonnen, het nieuwe is er misschien van af, maar een bezoek is altijd weer boeiend.
BIO – De revolutie eet haar eigen kinderen op
Met vriend en auteur en landschapsjournalist Martin Woestenburg reizen we naar de BioBeurs in de IJsselhallen in Zwolle. Onderweg mijmeren we over de betekenis van biologisch. Als het gaat om land- en tuinbouw is het onomstotelijk goed voor de bodem, planten, dieren en mens. Want geen bestrijdingsmiddelen en geen kunstmest. Maar is BIO altijd goed? Is EKO beter?
Schol in de Noordzee
Het boek Schol in de Noordzee is schier allesomvattend en gaat over de historie van de Noordzee, het waarom van platvissen, de visserij door de eeuwen heen tot het heden. Veel curieuze feiten passeren de revue en het is ook nog eens heerlijk leesbaar.
