Bemestingsplan
Bij de groentesoorten staat per groente beschreven welke mestbehoefte ze heeft en bij het wisselteeltschema staat in welke volgorde de … Lees meer
Blog
Composteren
Zelf compost maken is niet moeilijk. Hoewel? René zijn moeder Anneke is – of misschien inmiddels wel: was – Kompostberaterin … Lees meer
As als meststof
We hebben het over as van schoon, onbehandeld hout. (Dus niet geverfd, gelakt, geïmpregneerd, enz.) Na verbranding is alle organische … Lees meer
Een duurzaam huis
We hebben geprobeerd om een duurzaam huis neer te zetten: zonnepanelen, aardwarmte, finoven, waterhergebruik.
Water hergebruik
Leidingwater dat licht vervuild is, kan door een helofytenfilter worden gereinigd en gebruikt om bijvoorbeeld de wc mee door te spoelen.
Regenwatergebruik
Regenwater is zacht water, komt gratis uit de lucht vallen en kan voor wc, de was en planten worden gebruikt.
Aardwarmte
Een aardwarmte-installatie werkt als uw koelkast. Deze onttrekt warmte aan wat er in ligt en staat die aan de achterkant af. Een aardwarmte-installatie onttrekt warmte aan het grondwater en staat die af aan een groot vat, dat langzaam warmer wordt. Te gebruiken voor vloer- of wandverwarming.
De eerlijke moestuin
Een moestuingids, niet alleen voor de beginner, de gevorderde doet er ook ideeën uit op. Voor hen die door zelf te telen niet alleen gezonder willen eten maar ook geld willen besparen.
Eten uit het Wild
In Zuid-Europa is het al volop lente. Van 22 t/m 27 maart 2014 organiseert Dominio Vale do Mondego samen met Monique Wijn een workshop eten uit het wild. Dagelijks wilde planten, vruchten verzamelen op het eigen landgoed en in de vallei van de rivier Mondego in het Natuurpark Serra da Estrela.
Koosworst [4] – Superworst!
We testten de droge worsten die we van beer Koos hadden gemaakt. Ze hingen van 20 november 2013 in de kelder te rijpen. En… ze zijn geweldig geslaagd.
Cacao van de Kichwa
Fair trade zoals het is bedoeld. In Ecuador bezochten we de Amazonas en zagen hoe de Kichwa hun landbouw bedrijven. Daar komen de cacaobonen voor Kuná en Chocoé vandaan. Puur natuur, meer eerlijk en biologisch kan het niet.
Reclaim the Seeds 2014
Op zaterdag 8 en zondag 9 maart vindt het derde Reclaim the Seeds- Zadenweekend plaats. Deze keer in Groningen. Het evenement biedt kans op uitwisseling van zaden en kennis opdoen over zaden, duurzame landbouw en de huidige bedreigingen van de zadendiversiteit.
