Ja, ja, ja. Constanza!

De bedden met wortelgroenten zijn met een tunnel van insectengaas afgeschermd. Dat belemmert ellendige uien- en wortelvliegen, maar ook het zicht bij het voorbijgaan. Vandaag de bedden gewied en – verrassing! – de eerste knoflook geoogst.

Biggen volgen moeder bij voedselkeus

Dit bizarre bericht van Resource, de nieuwssite van Wageningen Universiteit & Research, is al twee weken geleden verschenen. We vonden het zo intrigerend dat we niet wisten wat we ermee aan moesten. Logisch toch, dat kinderen hun moeder volgen? Niet dus.

No nuts, no….

24 Juni is het Sint Jan. San Giovanni. Jahja. Dan hebben we het over Johannes de Doper. Hij mag wel bekend zijn geworden door volgelingen te dopen in de Jordaan, maar Italiaanse katholieken koppelen aan zijn geboortedag een heel andere gewoonte.

Bouillon! 7!

Zaterdag viel hij in het bus het zomernummer van Bouillon! Met een subtiel in glans gedrukt cijfer 7 op de cover. Het eerste nummer van Bouillon! was Zomer 2003.

Nieuw: Schapengoulash in onze webwinkel

7 juni 2010 – Op 19 april j.l. werd door Slow Food Rijnzoet op haar maandelijkse bijeenkomst aandacht besteed aan schapenvlees. Op een of andere manier denkt de Nederlander dat dit vies van smaak is, maar niets is minder waar. Het resultaat van deze sessie treft u nu in onze webwinkel: verrukkelijke schapengoulash.